Тимьян: знайте, как его использовать, и наслаждайтесь его преимуществами
Помимо кулинарного применения, тимьян - это трава, обладающая несколькими терапевтическими свойствами.
Отредактированное и измененное изображение Альберта Мелю доступно на Unsplash.
Тимьян, или тимьян, относится к семейству мятных (Lamiaceae), который очень часто встречается от Западной Европы до Юго-Восточной Италии, широко культивируется для получения эфирного масла, а также для использования в качестве приправы. Поскольку тимьян богат не только душицей, но и тимолом, тимьян обладает антисептическими свойствами и может быть использован при легочных заболеваниях, а также в качестве стимулятора пищеварения, помимо других преимуществ. Проверить!
- Орегано: шесть доказанных преимуществ
снизить кровяное давление
Вид тимьяна, который часто встречается в Пакистане и Афганистане, в науке известен как Тимус linearis Benth, помогает снизить давление.
Одно исследование показало, что экстракт тимьяна способен значительно снизить частоту сердечных сокращений и уровень холестерина у крыс с высоким кровяным давлением.
- Есть ли симптомы у измененного холестерина? Знайте, что это такое и как это предотвратить
Один из способов добавить тимьян в свой рацион - использовать его в качестве приправы для жаркого, супов, соусов и пасты.
бороться с кашлем
Эфирное масло тимьяна, которое получают из его листьев, широко используется как натуральное средство от кашля. В одном исследовании комбинация листьев тимьяна и плюща помогла облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита. Таким образом, возможно, чай из тимьяна поможет от кашля.
Повысить иммунитет
Ежедневное получение всех витаминов, необходимых вашему организму, может стать проблемой для тех, кто не потребляет много растительной пищи. К счастью, тимьян богат витамином С и хорошим источником витамина А, меди, клетчатки, железа и марганца.
бороться с плесенью
Плесень опасна и может быть в вашем доме. Как только вы его определили, примите необходимые меры, чтобы избавиться от него раз и навсегда. Эфирное масло тимьяна может быть ответом на борьбу с ним, поскольку оно является фунгицидом. Исследования показывают, что его можно использовать в качестве дезинфицирующего средства в домах с низкой концентрацией плесени.
- Эфирное масло орегано: применение и преимущества
Устранение вредителей
Тимол в тимьяне также входит в состав многих пестицидов и обычно используется для борьбы с бактериями и вредителями.
Одно исследование пришло к выводу, что экстракт тимьяна может отпугивать комаров, но выращивания его в саду недостаточно. Для достижения наилучших результатов в борьбе с вредителями потрите листья тимьяна между руками, чтобы высвободить эфирное масло.
Вы также можете приготовить домашний репеллент, смешав четыре капли эфирного масла тимьяна с чайной ложкой кокосового масла, оливкового масла или воды или другого растительного масла, такого как масло виноградных косточек и миндальное масло.
- Узнайте, как делать естественные инсектициды и бороться с вредителями в саду.
натуральный ароматизатор
Налейте в диффузор несколько капель эфирного масла тимьяна и освежите комнату восхитительным натуральным ароматом. Вы также можете вскипятить несколько капель эфирного масла или веточек свежего тимьяна, чтобы испарить дом.
улучшить настроение
Эфирное масло тимьяна широко используется в ароматических и лечебных целях благодаря одному из его активных компонентов - карвакролу.
В исследовании 2013 года было показано, что карвакрол влияет на активность нейронов таким образом, что усиливает чувство благополучия у людей.
Поэтому, если вы регулярно употребляете тимьян или его эфирное масло, это может положительно сказаться на ваших чувствах и настроении.
- Что такое ароматерапия и в чем ее преимущества?
сезон
Тимьян - прекрасный ингредиент, который используют во многих местах по всему миру, особенно во Франции, Италии и по всему Средиземноморью. Подобно орегано, из тимьяна получается отличный песто и он является хорошей приправой для супов, соусов, пасты, жаркого и жаркого.
Свежие листья или целые веточки можно использовать, например, для приправки жареного картофеля, мяса и других овощей.
Меры предосторожности при использовании эфирного масла тимьяна
Эфирное масло тимьяна нельзя наносить непосредственно на кожу, так как это может вызвать аллергическую реакцию. Сначала его необходимо разбавить маслом-носителем (например, оливковым маслом, кокосовым маслом, маслом виноградных косточек или миндальным маслом). Перед использованием сделайте тест на небольшом участке, чтобы узнать, нет ли у вас аллергии.
Хотя ветки съедобны, эфирное масло тимьяна нельзя употреблять в пищу, так как оно может вызвать тошноту, головокружение, рвоту, диарею и проблемы с мышцами. Он также может негативно повлиять на сердце, легкие, температуру тела и стимулировать щитовидную железу, что особенно вредно для людей с гипертиреозом.
- Гипертиреоз: что это такое, симптомы и лечение
- Гипертиреоз и гипотиреоз: в чем разница?
- Гипотиреоз: что это такое, симптомы и лечение
По материалам Healthline, статей и Википедии
