Хлорелла: польза и для чего она нужна
Хлорелла - это одноклеточная зеленая пресноводная водоросль, богатая антиоксидантами, белками и минералами.
Отредактированное и измененное изображение Филиппа Александра доступно на Flickr.
Хлорелла - это богатая питательными веществами водоросль, пользующаяся большим вниманием к своей пользе для здоровья. В качестве добавки он показал большие перспективы в повышении уровня холестерина и избавлении организма от токсинов. Узнайте о других преимуществах и о том, для чего нужна хлорелла.
Что такое хлорелла?
Хлорелла - это одноклеточная зеленая пресноводная водоросль, которая встречается у 30 различных видов. Но два типа - Хлорелла обыкновенная а также Chlorella pyrenoidosa - наиболее часто изучаются. Помимо использования в качестве пищевой добавки, он используется как биодизельное топливо (см. Исследование об этом здесь: 1). Ознакомьтесь с его преимуществами:
1. Это питательно
Впечатляющий пищевой профиль хлорелла заставили некоторых назвать это «суперпродуктом». Хотя точное содержание питательных веществ в ней зависит от условий выращивания, используемых видов и способа обработки добавок, хлорелла содержит ряд полезных питательных веществ.
- Суперпродукты действительно супер?
- Что такое свежие, обработанные и ультра-переработанные продукты
Они включают:
- Белок: хлорелла составляет от 50% до 60% белкового состава. Кроме того, это полноценный источник белка, а это означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот (см. Исследования по этому поводу здесь: 2, 3).
- Железо и витамин С: хлорелла может быть хорошим источником железа. В зависимости от добавки, она может обеспечить от 6 до 40% вашей дневной нормы. Это также отличный источник витамина С, который помогает усваивать железо (см. Исследования об этом здесь: 4, 5, 6).
- Антиоксиданты: эти крошечные зеленые клетки обеспечивают широкий спектр антиоксидантов (см. Исследования по этому поводу здесь: 7, 8).
- Другие витамины и минералы: хлорелла содержит небольшое количество магния, цинка, меди, калия, кальция, фолиевой кислоты и других витаминов группы B (см. Исследования об этом здесь: 9, 10, 11).
- Омега-3: как и другие водоросли, хлорелла содержит некоторое количество омега-3. Всего три грамма хлореллы обеспечивают 100 мг омега-3 (см. Исследование об этом здесь: 12).
- Клетчатка: в больших количествах хлорелла может быть хорошим источником клетчатки. Однако большинство добавок не содержат даже 1 грамма клетчатки на порцию (см. Исследование по этому поводу: 13, 14).
2. Поглощает тяжелые металлы, способствуя детоксикации.
Хлорелла может помочь организму вывести токсины. Исследования на животных показывают, что он эффективен в удалении тяжелых металлов и других соединений, вредных для человеческого организма (см. Исследования об этом здесь: 15, 16, 17).
Тяжелые металлы включают в себя некоторые важные элементы в небольших количествах, такие как железо и медь, но эти и другие тяжелые металлы, такие как кадмий и свинец, могут быть токсичными в больших количествах.
Хотя люди редко имеют опасные уровни тяжелых металлов в организме, они могут подвергаться воздействию тяжелых металлов из-за загрязнения окружающей среды или определенных работ, таких как горнодобывающая промышленность (см. Исследование по этому вопросу: 18).
Было показано, что у животных водоросли, включая хлореллу, ослабляют токсичность тяжелых металлов для печени, мозга и почек (см. Исследование по этому вопросу: 19).
Кроме того, некоторые исследования показывают, что он может уменьшить количество других вредных химических веществ, которые могут присутствовать в пище. Одним из них является диоксин, разрушитель гормонов, который может заражать животных в пищевых продуктах (20, 21).- Четыре совета по снижению воздействия тяжелых металлов
- Диоксин: знайте его опасности и будьте осторожны
- Что такое эндокринные разрушители и как их избежать
Основываясь на этих доказательствах, кажется, что хлорелла может помочь улучшить естественную способность вашего организма выводить токсины.
3. Повышает иммунитет.
Одно исследование пришло к выводу, что хлорелла усиливает иммунный ответ у животных и людей. Другое исследование показало, что при приеме хлореллы у мужчин вырабатывалось больше антител, чем при приеме плацебо.
Кроме того, еще один восьминедельный анализ показал, что здоровые взрослые, принимавшие хлореллу, имели маркеры повышенной иммунной активности.
Напротив, одно исследование показало, что хлорелла улучшает иммунную функцию у участников в возрасте от 50 до 55 лет, но не у людей старше 55 лет.
Следовательно, возможно, что хлорелла может оказывать иммуностимулирующее действие в некоторых группах населения и возрастных группах, но не во всех. Необходимы все больше и больше исследований.
4. Может помочь улучшить холестерин.
Несколько исследований показали, что добавки с хлореллой могут помочь снизить уровень холестерина (см. Исследования об этом здесь: 22, 23, 24). Анализы показали, что прием от пяти до десяти граммов хлореллы в день снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП и триглицериды у людей с высоким кровяным давлением и / или умеренно повышенным холестерином (см. Исследования здесь: 25, 26).
- Есть ли симптомы у измененного холестерина? Знайте, что это такое и как это предотвратить
Присутствующие в хлорелле соединения, которые могут помочь улучшить уровень липидов в крови:
- Ниацин: витамин AB, снижающий уровень холестерина (см. Исследования по этому поводу: 27, 28).
- Клетчатка: средство, снижающее уровень холестерина (см. Исследования по этому поводу здесь: 27, 29).
- Каротиноиды: было показано, что они естественным образом снижают уровень холестерина (см. Исследования по этому поводу здесь: 30, 31, 32).
- Антиоксиданты: помогают предотвратить окисление холестерина ЛПНП, который, как известно, способствует сердечным заболеваниям (см. Исследование здесь: 33).
5. Действует как антиоксидант.
Хлорелла содержит несколько соединений, которые считаются антиоксидантами, включая хлорофилл, витамин С, бета-каротин, ликопин и лютеин (см. Исследование по этому поводу: 34).
- Антиоксиданты: что это такое и в каких продуктах их искать
В исследованиях на животных и в лабораторных условиях хлорелла замедляла старение генов (см. Исследования здесь: 35, 36). Кроме того, другое исследование на людях показало, что добавки хлореллы повышают уровень антиоксидантов у хронических курильщиков сигарет, группы населения с более высоким риском окислительного повреждения (см. Соответствующие исследования здесь: 37, 38).
6. Помогает контролировать кровяное давление.
Добавки с хлореллой могут быть полезны для здоровья сердца и почек, что важно для контроля артериального давления.
В одном исследовании у людей с умеренно высоким кровяным давлением, которые принимали четыре грамма хлореллы ежедневно в течение 12 недель, было более низкое кровяное давление, чем у участников, принимавших плацебо.
Другое небольшое исследование с участием здоровых мужчин показало, что прием добавок хлореллы был связан с меньшей ригидностью артерий - фактором, влияющим на артериальное давление.
Одна из теорий, объясняющих это, заключается в том, что некоторые из питательных веществ в хлорелле, включая аргинин, калий, кальций и омега-3, помогают защитить артерии от затвердевания (см. Исследования по этому поводу здесь: 39, 40).
7. Может улучшить уровень сахара в крови.
Некоторые исследования показывают, что хлорелла помогает снизить уровень сахара в крови. Одно исследование показало, что прием хлореллы в течение 12 недель снижает уровень сахара в крови натощак как у здоровых людей, так и у лиц с высоким риском заболеваний, связанных с образом жизни (см. Исследование здесь: 41).
Другие исследования показали, что добавление хлореллы улучшает контроль сахара в крови и повышает чувствительность к инсулину у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (42, 43, 44).
8. Может помочь в лечении респираторных заболеваний.
Респираторные заболевания, такие как астма и хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), часто требуют контроля воспаления (см. Исследования по этому поводу здесь: 45, 46). Хлорелла содержит некоторые компоненты, которые могут помочь уменьшить воспаление, в том числе многие ее антиоксиданты (см. Исследования по этому поводу здесь: 47, 48).
Одно исследование показало, что прием добавок хлореллы улучшил антиоксидантный статус у пациентов с ХОБЛ, но это не привело к улучшению дыхательной способности. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его истинное влияние на респираторные заболевания, но хлорелла может помочь при воспалении.
9. Может улучшить аэробную выносливость.
Исследование, посвященное влиянию хлореллы на аэробную выносливость, показало положительный эффект. Исследователи давали группе молодых людей шесть граммов хлореллы или плацебо в день в течение четырех недель.
В конце концов, группа хлореллы показала значительно лучшую способность насыщать легкие кислородом, что является мерой сопротивления. В группе плацебо не наблюдалось никаких изменений в сопротивлении.
Этот эффект может быть связан с содержанием в хлорелле аминокислот с разветвленной цепью. Некоторые исследования пришли к выводу, что этот тип аминокислот улучшает аэробные характеристики (см. Исследования 49, 50 здесь).
10. Может предотвратить повреждение синим светом
Синий свет - это длина волны, которая может нанести вред здоровью глаз. Он ускоряет дегенерацию желтого пятна и оказывает другие вредные воздействия на глаза. Хлорелла, в свою очередь, содержит вещества зеаксантин и лютеин, которые являются каротиноидами, снижающими риск дегенерации желтого пятна (см. Исследования по этому поводу здесь: 51, 52, 53).
- Синий свет: что это такое, польза, ущерб и как бороться
11. Полезно для печени.
Исследования пришли к выводу, что добавки хлореллы улучшают маркеры здоровья печени у людей с заболеваниями печени. Однако неясно, есть ли польза для здоровых людей (см. Исследования здесь: 54, 55, 56, 57).
- Что такое хлорофилл?
- Гарциния камбоджийская: действие и для чего она нужна
Меры предосторожности
Хлорелла считается безопасной пищей для большинства людей (см. Исследования по этому поводу здесь: 58, 59). Однако добавки с хлореллой могут вызывать некоторые побочные эффекты, такие как тошнота и дискомфорт в животе (см. Исследование по этому вопросу: 60). Также важно помнить, что пищевые добавки могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами.
Как принимать хлореллу
В научной литературе по хлорелле не указана оптимальная дозировка. Это потому, что недостаточно доказательств для определения количества, необходимого для получения терапевтического эффекта.
Некоторые исследования показали положительный эффект при приеме 1,2 грамма в день, в то время как другие анализы показали положительный эффект при дозах от пяти до десяти граммов в день (см. Исследования по этому поводу здесь: 61, 62, 63, 64, 65).
В большинстве добавок указана суточная доза 2-3 грамма, что, по данным исследований, является правильным. Также важно найти качественную добавку. Лучший способ сделать это - найти тот, у которого есть сторонняя печать контроля качества.
По материалам Керри-Энн