Узнайте о перфторинатах (ПФУ) и их опасностях.
Перфториды, также называемые ПФУ, создают проблемы для окружающей среды и здоровья.
Отредактированные и измененные изображения, доступные в Unsplash
Технологические инновации часто появляются, чтобы сделать нашу жизнь проще и лучше. Идея готовить, используя мало жира на сковороде или совсем без него, носить водонепроницаемую одежду и удобство иметь под рукой простые в приготовлении замороженные продукты, по-видимому, являются одними из этих нововведений. Не обязательно.
Многие люди в наши дни все еще не знают, что соединения, присутствующие в этих типах продуктов, могут быть чрезвычайно токсичными загрязнителями. Эксперты по всему миру уже предупредили о вреде перфторированных соединений (ПФУ), которые являются новыми загрязняющими веществами в 21 веке. Узнайте ниже о проблемах, вызываемых этими химическими соединениями.
Что такое перфторированные соединения и их виды
Перфторированные соединения используются, в частности, в процессе гидроизоляции тканей, бумаги и упаковки пищевых продуктов, делая поверхность, на которую наносится ПФУ, устойчивой к воде, маслу и пятнам.
Всего насчитывается более 600 соединений, но 2 из них являются основными. Первый - это перфтороктановая кислота (ПФОК), используемая в производстве различных фторполимеров и других ПФУ. Около 98% населения США содержало это соединение в организме на уровне от 3 до 4 частей на миллиард (частей на миллиард). Однако в регионах, где были фабрики, которые использовали или производили эти соединения, как их сотрудники, так и местное население показали высокие уровни концентрации этого вещества, достигающие значений до 100 000 частей на миллиард. Мы можем найти его в таких продуктах, как гидроизоляция для ковров, одежды и обивки, в бумаге, используемой в упаковке фаст-фуда, в стоматологической проволоке и лентах, в некоторых типах воска для полов и в изоляционных лентах, изготовленных из политетрафторэтилена (ПТФЭ).
Перфтороктансульфоновая кислота (ПФОС) доступна в качестве гидроизоляционного агента в таких продуктах, как ткани, бумага, кожа, полировальный воск, краски, лаки и косметические товары.
После бесчисленных эпизодов с участием транснациональных компаний и случаев загрязнения и отравления перфторированными соединениями со стороны компаний возникла тенденция, которая приведет к отказу от использования этих химических продуктов и их замене менее абразивными продуктами. Тем не менее, как указано в статье в Scientific World Journal, ПФУ все еще широко используются в предметах, производимых в Китае.
Воздействие на окружающую среду и проблемы со здоровьем
И ПФОК, и ПФОС считаются стойкими органическими загрязнителями (СОЗ), что означает, что они остаются в окружающей среде в течение длительных периодов времени. Оба достигают окружающей среды двумя способами. Из-за ненадлежащей утилизации продуктов, в состав которых входят элементы, или из-за утилизации, произведенной промышленными предприятиями во время их производства.
- Стойкие органические загрязнители: опасность СОЗ
Загрязнение человека ПФУ может вызвать широкий спектр проблем со здоровьем. Одна из них, согласно исследованиям, - это связь между присутствием ПФОК и ПФОС в организме человека и уменьшением размера и веса новорожденных.
Исследования также описывают ПФОК как вещество, которое вызывает отравление печени и иммунной системы, а также нарушает гормональную регуляцию, особенно щитовидной железы. Кроме того, после проведения тестов исследователи утверждают, что это соединение способствует развитию рака печени, яичек и поджелудочной железы у грызунов.
- Гипертиреоз и гипотиреоз: в чем разница?
Среди своих негативных эффектов ПФОС - ослабление иммунной системы, задержка физического развития, повреждение эндокринной системы, преждевременная смертность, а также канцероген. По этим причинам это вещество было добавлено в 2009 году в приложение B к Стокгольмской конвенции. по стойким органическим загрязнителям с целью ограничения их производства.
Исследователи также описывают ПФУ как вещества, которые могут снизить эффект вакцины у детей и обладают ожирением.
- Ожирение: химические вещества, от которых вы толстеете
Избегайте перфторированных соединений
Поэтому будьте внимательны при покупках. При покупке гидроизоляционных продуктов или растворов, устойчивых к маслам и пятнам, прочтите, изучите и проинформируйте производителя о наличии фторированных соединений, таких как PFOA и PFOS, в дополнение к их производным, таким как PFNA и PFBS.
Пищевая упаковка, такая как коробки для пиццы, пакеты для попкорна для микроволновой печи, обертки для сэндвичей и конфет, также может содержать ПФУ в своем составе и вступать в прямой контакт с пищей, загрязняя ее.