Удивительные преимущества тыквы
Тыква полезна для глаз, сердца, иммунитета и других преимуществ.
Отредактированное и измененное изображение Маркуса Списке доступно на Unsplash.
Тыква или тыква - популярные названия, которые относятся к различным видам плодов семейства растений. Тыквенные, например, арбуз, огурец, дыня и чайот. Этот фрукт, широко употребляемый в Бразилии в виде тыквенного джема, тыквенного крема и тыквенного бульона, очень полезен для здоровья. Помимо прочего, он полезен для глаз, сердца, иммунитета. Проверить:
- Польза кабачка и его свойства
- Рецепты итальянских кабачков
питательные свойства
Тыква - невероятно питательная еда. Хотя их свойства могут варьироваться от тыквы к тыкве, они, как правило, богаты витаминами и минералами и низкокалорийны.
Тыквы обычно круглые и оранжевые, но их размер, форма и цвет могут различаться в зависимости от вида. Его внешняя кора толстая, гладкая и ребристая, а внутренняя практически полая, если бы не наличие семян. Есть два основных рода тыквы: кабачки и куркубиты. Кабачки - это вид, произрастающий в Южной Америке, а куркубита - это род, который включает несколько видов кабачков, в том числе кабачки.
Чашка вареной тыквы обеспечивает:
- Калорийность: 49
- Углеводы: 12 г
- Клетчатка: 3 грамма
- Белок: 2 грамма
- Витамин К: 49% от РСНП (рекомендуемая суточная доза)
- Витамин C: 19% от РСНП
- Калий: 16% от IDR
- Медь, марганец и рибофлавин: 11% от IDR
- Витамин E: 10% от РСНП
- Железо: 8% от IDR
- Фолиевая кислота: 6% от IDR
- Ниацин, пантотеновая кислота, витамин B6 и тиамин: 5% от РСНП.
- Витамины: виды, потребности и время приема
Основные преимущества для здоровья
Большая часть пользы тыквы для здоровья обусловлена содержанием в ней питательных микроэлементов и тем фактом, что это фрукт с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов. Хотя исследований конкретно по тыкве не так много, известно, что она богата и содержит несколько питательных веществ, которые полезны для здоровья.
Иммунитет
Тыква содержит большую дозу бета-каротина, который частично превращается в витамин А. Витамин А, в свою очередь, может помочь организму бороться с инфекциями (см. Исследования по этому вопросу: 1, 2 и 3). Недавние исследования показали, что витамин А особенно важен для укрепления слизистой оболочки кишечника, делая ее более устойчивой к инфекциям. Другие микроэлементы в тыкве, такие как витамин C, витамин E, железо и фолиевая кислота, также помогают повысить иммунитет, включая витамины C и E, железо и фолиевую кислоту.
здоровье глаз
Тыква - это пища, очень богатая бета-каротином, витаминами и минералами, которые помогают сетчатке поглощать свет и защищают глаза от возрастной дегенерации желтого пятна. Одно исследование показало, что люди с возрастной дегенерацией желтого пятна могут замедлить прогрессирование, принимая добавки, содержащие цинк, витамин C, витамин E, бета-каротин и медь.
- Синий свет: что это такое, польза, ущерб и как бороться
Здоровая кожа
Содержащиеся в тыкве антиоксиданты (бета-каротин и витамины C и E) отлично подходят для здоровья кожи. В частности, бета-каротин помогает защитить кожу от вредных ультрафиолетовых лучей солнца (см. Исследования по этому поводу здесь: 1, 2).
- Антиоксиданты: что это такое и в каких продуктах их искать
Лекарственные взаимодействия
Тыква обладает мягким мочегонным действием и может быть проблемой для людей, принимающих определенные лекарства, особенно литий. Если вы съели слишком много тыквы, вашему организму может быть трудно вывести литий, что может привести к побочным эффектам.
здоровье сердца
В целом, употребление фруктов и овощей полезно для сердца. Но тыква, в частности, содержит клетчатку, витамин С и калий, которые полезны для здоровья сердца, помогая повысить кровяное давление и уровень холестерина.
- Есть ли симптомы у измененного холестерина? Знайте, что это такое и как это предотвратить
- Низкое артериальное давление: узнайте о симптомах, причинах и методах лечения
- Повышенное артериальное давление: симптомы, причины и лечение
Метаболический синдром
Употребление в пищу продуктов, богатых бета-каротином, таких как морковь и тыква, может помочь снизить риск метаболического синдрома (см. Исследование об этом здесь: 3). Метаболический синдром - это набор симптомов, связанных с абдоминальным жиром. Для него характерно высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и триглицеридов - факторы, повышающие риск сердечных заболеваний и диабета.
- Диабет: что это такое, виды и симптомы
- Природные средства правовой защиты помогают лечить диабет
