Съедобная и компостируемая упаковка: корпоративная война против пластика
Новое поколение компаний и ученых работает над упаковкой, которая может уменьшить количество пластиковых отходов во всем мире.
С ростом количества пластиковых отходов, производимых в мире, некоторые компании начали задаваться вопросом о необходимости упаковки, которую они производят, и о том, как уменьшить воздействие на окружающую среду, создаваемое ими. Варианты биоразлагаемой упаковки, которая может быть переработана в компост или даже съедобна, - вот некоторые из решений, которые начинают использоваться компаниями, заботящимися об окружающей среде.
- PLA: биоразлагаемый и компостируемый пластик
- 27 удивительных примеров экологически чистой и креативной упаковки
По оценке Фонда Эллен Макартур, ежегодно в океаны попадает не менее 8 миллионов тонн пластика. Исследование показывает, что к 2050 году при таких темпах в океанах будет больше пластика, чем рыбы. Количество пластика, которое присутствует в повседневной жизни людей, огромно и имеет практические функции, например, в случае потребления фаст-фуда, защитной упаковки или даже пакетов. Но такое потребление не является устойчивым в долгосрочной перспективе, и существует растущий спрос на альтернативы. Узнайте больше о том, что такое океанский пластик.
Решение найдено легкая закуска инвестировал в компостируемую упаковку. THE запускать, базирующаяся в Лондоне, производит закуски на основе яблок, бананов, черники (Bluebarries) а также малина это будет потрачено впустую. Его основательница Илана Тауб начала задаваться вопросом, почему они продают свою продукцию в пластиковой упаковке. Итак, в партнерстве с израильской компанией Тип, они создали упаковку, которая всего за шесть месяцев превращается в садовый компост. «Это был способ, которым мы нашли одноразовую упаковку без ущерба для окружающей среды», - сказал Тауб. Хранитель.
- Микропластик: один из основных загрязнителей океанов
- Микропластики есть в соли, пище, воздухе и воде.
- Микропластик в морской соли: правда ли?
Однако другие предположительно более устойчивые альтернативы оказались противоречивыми. ООН заявила, что биоразлагаемые пластмассы «сделаны из лучших побуждений, но ошибочны», поскольку те, которые попадают в океан, не имеют надлежащих условий для разложения. Другие пластмассы, включая так называемый оксобиоразлагаемый пластик, распадаются на микропластики, которые также очень вредны, когда попадают в океаны. Подробнее читайте в статье: «Биоразлагаемые пластмассы не являются решением проблемы уменьшения морского мусора, - утверждает ЮНЕП».
В этом контексте новая ставка компаний-производителей пластика - это компостируемая упаковка (которая может участвовать во внутреннем процессе компостирования). А также упаковка легкая закуска, а Тип производит герметичные пакеты, продаваемые в Соединенных Штатах, для компостирования которых требуется всего три месяца, а также экологичную упаковку для самых разнообразных продуктов. Компания провела несколько тестов с британскими компаниями.
Однако серьезным препятствием для внедрения этих компостируемых пластиков является цена. «Поскольку он дороже традиционного пластика, этот тип упаковки, как правило, используется вместе с продуктами, которые уже являются частью 'этос"экологически чистые", такие как органические, натуральные или предметы роскоши ", - объясняет Энди Свитман, менеджер по маркетингу компании Futamura UK, компания, которая производит NatureFlex, еще один вариант компостируемой пластиковой упаковки.
Другой вопрос - понимание и принятие этих продуктов потребителем. Некоторые бренды, такие как легкая закуска, не оставляйте места для сомнений, четко написав на продуктах: «Эта упаковка является компостируемой». Но не все компании так откровенны. В случае компаний, использующих компостируемую упаковку из Футамура, например, Свитман говорит, что не все из них пропагандируют экологические преимущества своей упаковки непосредственно на продуктах, поэтому конечный потребитель не имеет возможности знать, что упаковка не должна попадать в мусор.
- Откуда они берутся и что такое пластик?
- Знайте виды пластика
Помимо пластмасс, которые мы можем использовать в бытовых компостерах (или промышленных компостерах), производители и ученые также изучают другие возможности. Исследователи из Министерства сельского хозяйства США (USDA) разработали прототип съедобной пластиковой пленки, изготовленной из казеина, молочного белка, способного защищать пищу от воздействия кислорода. Исследователь Министерства сельского хозяйства США, инженер-химик Летиция Боннаилли считает, что в будущем в эту съедобную пластиковую упаковку могут быть добавлены ароматизаторы или питательные микроэлементы. Уже есть компании, заинтересованные в использовании упаковки.
«Сегодня борьба с пластиковыми отходами - это больше, чем просто поиск новых материалов», - утверждает Роб Опсомер, руководитель инициативы. Новая экономика пластмасс (Новая экономика пластмасс) от Фонда Эллен Макартур. «Переход к использованию новых материалов, которые можно перерабатывать или компостировать, - это одна из многих стратегий, направленных на пересмотр использования и применения пластиковой упаковки», - говорит он.
- Новая экономика пластмасс: инициатива, переосмысливающая будущее пластмасс
«Даже при использовании биоразлагаемой, экологической или компостируемой упаковки не следует поощрять удаление и неправильное обращение с этими отходами», - говорит профессор экологической инженерии Дженна Джамбек из Университета Джорджии. «Мы хотим, чтобы все наши материалы хранились в системе кругового управления отходами, чтобы мы могли повторно использовать ценные ресурсы, используемые в каждом производстве».
Узнайте больше о компостировании:
- Руководство: как делается компостирование?
- Пять шагов, чтобы начать компостировать дома
- Что такое компост и как его приготовить
- Компостирование в домашних условиях: как это сделать и преимущества