Анвиса получает предложения по маркировке продуктов питания до понедельника.
Предложение агентства предусматривает увеличение букв и предупреждение о высоком содержании ингредиентов в увеличительном стекле. Сущности защищают модель с треугольниками
Изображение: File / eCycle
До следующего понедельника (9) Национальное агентство по надзору за здоровьем (Anvisa) получает предложения по пересмотру действующих бразильских стандартов пищевой маркировки пищевых продуктов. Два общественных слушания начались 23 сентября и закончились 7 ноября, но были продлены. Комментарии и предложения можно отправлять через специальную форму на портале Anvisa.
Общественные консультации объединяют предложения об изменениях в действующих правилах маркировки пищевых продуктов, чтобы помочь потребителям выбрать, что брать с собой, и направить производителей по новым стандартам.
«Одна из основных целей обзора действующих бразильских стандартов маркировки - облегчить потребителям понимание информации о пищевой ценности. Для этого часть предложения состоит в том, чтобы сделать данные о пищевой ценности на этикетках более наглядными и разборчивыми, что позволит проводить сравнения между продуктами и уменьшить количество ситуаций, порождающих обман. Идея также состоит в том, чтобы расширить объем информации о питании и повысить точность значений, декларируемых отраслью », - сообщает Anvisa.
После окончания общественных консультаций агентство проанализирует вклады и обсудит предложения с органами, организациями и всеми, кто выразил интерес к теме, с целью обеспечения дальнейшей поддержки технических обсуждений и окончательного обсуждения Коллегиальный совет.
Предложения
Среди прочего, Anvisa предлагает производителям сделать данные своих производителей более удобочитаемыми, приняв модель передней этикетки для продуктов с высоким содержанием добавленного сахара, насыщенных жиров или натрия - ингредиентов, связанных с некоторыми из основных не хронических заболеваний. инфекционные заболевания, такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и гипертония.
Anvisa установит пределы, за которыми присутствие этих ингредиентов будет формировать «высокое содержание». Согласно первоначальному предложению, изменение будет осуществляться в два этапа, с периодом 42 месяца до полной реализации меры.
Чтобы облегчить просмотр информации, предложение Anvisa предусматривает, что производитель использует более крупные шрифты (буквы), если их продукт содержит большое количество этих ингредиентов. Увеличительное стекло, привлекающее внимание к такой информации, должно располагаться на лицевой стороне изделия в верхней половине.
Еще одна новинка, включенная в таблицу питания, - это стандартизированная информация о пищевой ценности на 100 граммов (г) или 100 миллилитров (мл) в дополнение к текущим данным по порциям. Предложение также предусматривает включение количества порций на упаковку продукта. Идея состоит в том, чтобы упростить для потребителя сравнение содержимого без необходимости продолжать вычисления. Сегодня эти меры допускают большие вариации, что затрудняет понимание информации.
Открытый запрос
Помимо модели, предложенной Anvisa, есть и другие предложения по маркировке пищевых продуктов. Одна из них - это модель предупреждающих треугольников, которую защищают Бразильский институт защиты потребителей (Idec) и организации в этом секторе, которая была бы более информативной и поучительной для потребителей, особенно детей и молодежи.
Общественные консультации - это механизм общественного участия, открытый для любой заинтересованной стороны. Это позволяет населению участвовать в обсуждении будущих нормативных актов или тем, представляющих общественный интерес, до принятия административных решений. Соответствующие проявления, полученные в письменной форме, обычно принимаются во внимание при обсуждении вопросов, влияющих на повседневную жизнь граждан.
В настоящее время в Anvisa проводится 44 открытых процесса общественных консультаций по различным темам. Но формы не очень ясны или интуитивно понятны. Помня об этом и стремясь облегчить участие тех, кто заинтересован в общественных консультациях по вопросам маркировки пищевых продуктов, компания Idec разработала веб-сайт Direitodesaber.org, на котором представлена дополнительная информация о предложениях, обсуждаемых специалистами в данной области.
Видео ниже, разработанное Idec, объясняет, как принять участие в общественных консультациях по маркировке пищевых продуктов:
