lovesouthernsocial.com

Употребляя сезонные фрукты, вы экономите деньги и помогаете защитить окружающую среду.

Изображение: Бренда Годинез в Unsplash

Фрукты - основа любой здоровой диеты. Они содержат витамины и минералы, такие как калий, цинк, кальций и магний, а также пищевые волокна, которые помогают регулировать организм. Источники витаминов А, С и Е, они также отвечают за защиту нашего тела, повышая защиту от болезней. Однако каждый плод лучше всего развивается в определенное время года, период, называемый сбором урожая. Поэтому очень важно знать идеальное время года для каждого фрукта и преимущества их употребления во время сбора урожая.

Причины употребления сезонных фруктов

По словам диетолога Аны Кристины Ульхоа Родригес, сезонные фрукты более свежие и питательные, чем те, что были посажены и собраны вне сезона. Это связано с тем, что при выращивании в естественный период плоды лучше захватывают питательные вещества из почвы, в которую они высажены. Таким образом, сезонные фрукты гарантируют более здоровую и естественную диету.

Вне идеального сезона посадки фрукты выращивают в теплицах, и для их развития может потребоваться добавление пестицидов, пестицидов и удобрений. Это также может повлиять на пищевую ценность этих фруктов, делая их вкус слабее. С другой стороны, сезонные фрукты вкуснее и питательнее, если соблюдаются их циклы.

Есть несколько причин, по которым сезонные фрукты имеют лучшую цену для конечного потребителя: во-первых, потому, что есть более широкое предложение, поскольку это сезон, когда они лучше всего растут. Кроме того, сезонные фрукты часто выращивают на меньших расстояниях от места продажи, что позволяет потребителям покупать более свежие продукты. Это также благоприятно, поскольку способствует местной экономике, экономит топливо, сводит к минимуму выбросы загрязняющих газов и сокращает количество пищевых отходов во время транспортировки.

Откройте для себя сезоны некоторых распространенных фруктов в Бразилии.

Фрукты могут иметь начало сбора и урожай правильно в разное время года. Поэтому они, как правило, преобладают в два сезона в году. Узнай, какие они:

летние фрукты

• Авокадо
• слива
• Банановое яблоко
• Инжир
• Эрл Фрукт
• Гуава
• манго
• Маракуйя
• арбуз
• Дыня
• гвоздика мандарин

осенние фрукты

• Авокадо
• Банановое яблоко
• кешью
• Цвет хаки
• киви
• Папайя
• Дыня
• Груша
• Гранатовый
• гвоздика мандарин
• мандариновый понкан
• Виноград

зимние фрукты

• Ананас
• кешью
• Дыня
• клубника
• мушмула
• Груша
• Виноград

весенние фрукты

• Ананас
• Гуава
• Jabuticaba
• манго
• арбуз
• Нектарин
• мушмула
• Персик

Как выбрать сезонные фрукты?

Цвет и аромат - два сильных различия между сезонными фруктами и фруктами, выращенными и собранными вне сезона. Если вас привлекает запах фруктовой гондолы, это хороший знак.