lovesouthernsocial.com

Высокий уровень холестерина предотвращается в основном за счет отказа от обработанных пищевых продуктов, гидрогенизированных жиров и сахара.

Холестерин - это алкоголь, присутствующий в клетках, который играет важную роль в транспортировке плазмы крови. Холестерин необходим для жизни млекопитающих и не содержится в продуктах растительного происхождения. Однако есть два типа холестерина: хороший и плохой.

Плохой холестерин был связан с основными причинами смерти во всем мире. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), в последние годы больше всего убивают хронические заболевания, причем лидируют ишемическая болезнь сердца и инсульт. И оба связаны с высоким уровнем холестерина (гиперхолестеринемией), иначе известным как плохой холестерин.

Все эти проблемы могут быть связаны с неправильным питанием, например чрезмерным употреблением мяса (бекон, колбаса, барбекю, креветки, устрицы и т. Д.), Молочных продуктов (сыр, сливки, масло и т. Д.), Жареной пищи, яиц (пирожных). , пироги) и промышленно развиты в целом (сливочное мороженое, хлеб, сахар и белый рис, например), но также и к другим нездоровым привычкам образа жизни, таким как чрезмерное употребление алкоголя, кофе, сигарет, воздействие атмосферного загрязнения и т. д. .

Холестерин ЛПВП и холестерин ЛПНП

Есть два основных типа липопротеинов, которые позволяют транспортировать холестерин. И они классифицируются по плотности. Есть холестерин ЛПНП, что означает «липопротеины низкой плотности». Липопротеины низкой плотности или ЛПНП) и холестерин ЛПВП, аббревиатура которого означает «липопротеины высокой плотности» (на английском языке: (Липопротеины высокой плотности или HDL).

Холестерин ЛПНП, широко известный как плохой холестерин, согласно гипотезе Рудольфа Вирхова, оказывает вредное воздействие на кровеносные сосуды, будучи ответственным за образование атеросклеротических бляшек (или, как правило, жировых бляшек).

Холестерин ЛПВП способен поглощать кристаллы холестерина, которые начинают откладываться на стенках артерий и вен (замедляя атеросклеротический процесс). Вот почему его называют «хорошим холестерином».

Высокое содержание холестерина

Измененный (высокий) холестерин указывает на сокращение продолжительности жизни. Это потому, что на протяжении многих лет высокий уровень холестерина был связан с преждевременной смертью от сердечно-сосудистых заболеваний, причем большинство смертей было вызвано сердечным приступом (инфарктом), а также инсультом и инсультом (инсультом).

По данным ВОЗ, высокие значения общего холестерина, ЛПНП и триглицеридов, а также низкие значения ЛПВП являются факторами риска, которые приводят к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

И сердечные приступы, и инсульты возникают, когда сгустки крови нарушают артериальное кровообращение, препятствуя передаче кислорода сердцу и, соответственно, головному мозгу. Образование сгустка происходит внутри атеромы, которая представляет собой жировую бляшку, в результате воспалительного процесса, называемого атеросклерозом.

В видео рассказывается о развитии атеросклероза и его связи с холестерином ЛПНП и холестерином ЛПВП.

Симптомы высокого холестерина

Одна из проблем с высоким уровнем холестерина в том, что он не имеет симптомов. Когда наступят последствия высокого холестерина, может быть уже слишком поздно, поэтому будьте осторожны.

Чтобы узнать, как обстоят дела с вашим холестерином, вам нужно пройти тест, который измеряет уровень общего холестерина в вашей крови.

Что такое общий холестерин?

Общий холестерин - это сумма холестерина ЛПНП, холестерина ЛПВП и другого менее известного липопротеина, холестерина ЛПОНП, что означает «липопротеин очень низкой плотности». Холестерин ЛПОНП секретируется печенью, транспортируется в периферические ткани и в основном состоит из триглицеридов.

Холестериновая медицина

Среди лекарств от холестерина, рекомендованных врачами и женщинами-врачами, среди прочих есть симвастатин, редуккофен, липдил и ловакор. Но помимо обычного лечения и даже в качестве средства предотвращения развития плохого холестерина необходимо поддерживать хорошие привычки в еде.

Согласно Arquivos Brasileiros de Cardiologia, потребление насыщенных жиров и транс-жиров классически связано с повышенным уровнем холестерина ЛПНП в плазме и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. Замена насыщенных жиров в рационе на моно- и полиненасыщенные жиры считается стратегией для лучшего контроля высокого уровня холестерина.

Считается, что эти два типа жира увеличивают количество холестерина ЛПВП в крови, что позволяет оптимизировать обратный холестериновый процесс.

Однако по этому поводу есть разногласия.

Некоторые исследователи утверждают, что проблема заключается не в насыщенных жирах (которые, например, можно найти в оливковом масле и кокосовом масле), а в обработанных пищевых продуктах, гидрогенизированных жирах и сахаре.

Кроме того, исследование, опубликованное Анналы внутренней медицины указывает, что диета с низким потреблением углеводов будет более эффективной для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование основано на том принципе, что печень превращает все излишки пищи в жир, который накапливается в тканях и может инициировать процессы атерогенеза. Таким образом, повышение уровня ЛПНП может привести к высокой доступности калорий в организме, а не к источнику жира.

В любом случае, все согласны с тем, что сбалансированная диета, потребление фруктов и овощей, а также физические и аэробные нагрузки являются эффективными стратегиями предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Как предотвратить высокий уровень холестерина

Согласно отчету, опубликованному ВОЗ, меры по предотвращению повышенного холестерина включают:

• Избегайте продуктов, содержащих насыщенные жиры, таких как масло и другие молочные продукты, обработанное мясо (колбасы, гамбургеры и другие), шоколад, яичный желток, свинина, сало и другие.
• Умеренное потребление продуктов, содержащих ненасыщенные жиры: подсолнечное масло, семена тыквы, семена подсолнечника, каштаны, грецкие орехи, миндаль и другие.
• Ежедневно употребляйте не менее пяти порций фруктов и овощей: бананов, апельсинов, манго, яблок, помидоров и вареных овощей.

Фрукты и овощи содержат вещества, которые защищают кровеносные сосуды и ткани мозга и сердца, помогая предотвратить сердечные приступы и инсульты, в идеале - от 400 до 500 граммов. Хотя эффективность этого типа диеты варьируется от случая к случаю, потребление фруктов и овощей гарантирует поступление в организм необходимых микроэлементов. Поэтому в любом случае его следует поощрять.

Чтобы узнать больше по этой теме, прочтите статью «Продукты, очищающие систему кровообращения: мифы и правда».

Аэробные физические нагрузки помогают поддерживать массу тела, снижают уровень сахара и жира в крови, снижают кровяное давление, улучшают кровообращение и укрепляют сердечную мышцу; то тоже стоит применить эту привычку на практике.