Орегано: польза и для чего он нужен

Орегано содержит антиоксиданты и, помимо прочего, помогает бороться с вирусами и бактериями.

Орегано

Орегано - это специя, которая присутствует на многих кухнях по всему миру. Его можно найти в свежем, сушеном виде или в форме эфирного масла, и он приносит значительную пользу для здоровья. Хотя орегано обычно используется в небольших количествах, он содержит некоторые важные питательные вещества. Согласно одному исследованию, всего лишь чайная ложка сушеного орегано может обеспечить около 8% суточной потребности в витамине К. От помощи в борьбе с бактериями до уменьшения воспаления, другие исследования рассматривали ряд потенциальных преимуществ орегано. Проверить:

1. Богат антиоксидантами

Орегано богат антиоксидантами, соединениями, которые помогают бороться с повреждениями, вызванными вредными свободными радикалами в организме. Накопление свободных радикалов связано с хроническими заболеваниями, такими как рак и болезни сердца (см. Исследования по этому поводу здесь: 1, 2).

Несколько исследований в пробирках показали, что орегано и масло орегано богаты антиоксидантами (см. Исследования 3, 4). Эфирное масло душицы особенно богато карвакролом и тимолом, двумя антиоксидантами, которые могут помочь предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами (см. Исследование здесь: 5).

В сочетании с другими продуктами, богатыми антиоксидантами, такими как фрукты и овощи, орегано может обеспечить здоровую дозу антиоксидантов, которые могут помочь улучшить здоровье.

  • Эфирное масло орегано: применение и преимущества

2. Помогает бороться с бактериями.

Орегано содержит определенные соединения, обладающие мощными антибактериальными свойствами.

Исследование в пробирке показало, что эфирное масло орегано помогает блокировать рост кишечная палочка а также Синегнойная палочка, два штамма бактерий, которые могут вызвать инфекцию.

Другое исследование в пробирке показало, что орегано борется с 23 видами бактерий.

Кроме того, исследование в пробирке, в котором сравнивалась антимикробная активность эфирных масел орегано, шалфея и тимьяна, показало, что эфирное масло орегано было одним из самых эффективных против бактерий после тимьяна.

  • Сальвия: для чего она нужна, виды и польза

3. Помогает бороться с раком.

Как вы уже знаете, орегано богат антиоксидантами. Эти соединения могут не только нейтрализовать повреждение свободными радикалами, но также могут помочь предотвратить рак (см. Исследование об этом здесь: 6).

Некоторые исследования в пробирках показали, что орегано и его компоненты могут помочь убить раковые клетки.

В ходе исследования в пробирке раковые клетки толстой кишки человека обрабатывали экстрактом орегано и обнаружили, что он останавливает рост раковых клеток и помогает их убить.

Другое исследование в пробирке показало, что карвакрол, один из компонентов орегано, также помогает подавлять рост и распространение клеток рака толстой кишки.

Однако в этих исследованиях использовалось большое количество орегано и его соединений. Для определения его эффектов необходимы исследования на людях с использованием нормального приема.

4. Это может помочь уменьшить вирусную инфекцию.

орегано

Отредактированное изображение Тины Ксинии на Unsplash

В дополнение к борьбе с бактериями, некоторые исследования в пробирках показали, что орегано и его компоненты также защищают от некоторых вирусов.

В частности, карвакрол и тимол - это два соединения душицы, которые обладают противовирусными свойствами. В исследовании в пробирке был обнаружен инактивированный карвакролом норовирус - вирусная инфекция, вызывающая диарею, тошноту и боль в желудке в течение часа после лечения.

Другое исследование в пробирке показало, что тимол и карвакрол инактивировали 90% вируса простого герпеса всего за один час. Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы дальнейшие исследования того, как орегано может влиять на вирусные инфекции у людей.

5. Может уменьшить воспаление.

Воспаление - это нормальный иммунный ответ, возникающий в результате болезни или травмы. Однако считается, что хроническое воспаление способствует развитию таких заболеваний, как болезни сердца, диабет и аутоиммунные заболевания (см. Исследование об этом здесь: 7).

Орегано богат антиоксидантами, которые могут помочь нейтрализовать свободные радикалы и уменьшить воспаление (см. Исследование об этом здесь).

Он также содержит такие соединения, как карвакрол, которые обладают противовоспалительными свойствами. В исследовании на животных карвакрол уменьшал отек лап крыс на 57%.

Другое исследование на животных показало, что смесь эфирных масел тимьяна и орегано снижает количество воспалительных маркеров у мышей с колитом или воспалением толстой кишки.

Имейте в виду, что в этих исследованиях изучалось влияние орегано и его компонентов в высококонцентрированных количествах. Необходим дополнительный анализ, чтобы определить, как обычная доза может повлиять на воспаление у людей.

6. Легко добавить в рацион.

Орегано можно рассматривать как уникальную начинку для пиццы и другой пасты, но он универсален и может использоваться по-разному.

Попробуйте смешать цельные листья орегано с другими овощами для салата, богатого питательными веществами, или посыпать листьями соусы, супы или рагу.

Вы также можете использовать его для приготовления свежего песто или заправки для салатов, заправки белковых блюд или домашних соусов.

7. Борьба с личинками комаров денге.

Опрос Папского католического университета (PUC) Минас-Жерайса и Фонда Эсекьеля Диаса (Funed) подтвердил эффективность использования масел орегано и гвоздики для уничтожения личинок комаров. Aedes aegypti. При контакте с местом размножения масла убивают личинок в течение 24 часов.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found