Чай из ежевики: для чего и чем полезен лист ежевики
Чай из листьев ежевики обладает не только преимуществами, но и побочными эффектами. Понимать
Чай из ежевики, обычно изготавливаемый из листьев ежевики, - это натуральный напиток, богатый витаминами и минералами. Чай широко используется для лечения дискомфорта и болезней, таких как симптомы простуды, диабет, проблемы с кровеносными сосудами и другие.
листовой чай ежевики
Чай из листьев ежевики получают из тутового дерева, местного дерева с азиатского континента, которое распространилось по другим частям мира, включая Бразилию, местными видами которой являются Rubus sellowii. Существует десять видов ежевики, самые известные из которых - ежевика и ежевика.
Китайцы выращивают ежевику более 3000 лет и используют шелковицу для выращивания шелковичных червей, изготовления бумаги, еды и наслаждения ее лечебными свойствами. В традиционной китайской медицине лист ежевики также используется для детоксикации печени, улучшения зрения, облегчения симптомов кашля и простуды, лечения головокружения, очистки крови, уменьшения диареи, лечения боли в желудке и предотвращения преждевременного старения кожи.
Ежевика очень богата антоцианом, веществом, которое обладает такими свойствами, как антиоксидант, противовоспалительное действие, улучшение кратковременной памяти, профилактика глаукомы и защита сердца.- Антоциан, присутствующий в красных фруктах, приносит пользу
Польза ежевичного чая и для чего он нужен
Предотвращает и лечит диабет
Чай из ежевики можно использовать для профилактики и лечения диабета. Это потому, что он содержит химическое соединение, называемое 1-дезоксиноджиримицин (DNJ), которое снижает уровень сахара в крови после приема пищи с высоким содержанием углеводов. Японские ученые проверили действие этого вещества, присутствующего в чае из листьев ежевики, на крысах и пришли к выводу, что после употребления экстракта шелковицы - перед едой, богатой углеводами, - наблюдалось снижение уровня глюкозы в крови.
Контроль уровня сахара (глюкозы) в крови жизненно важен при лечении диабета. Когда уровень сахара в крови повышается, организм реагирует, производя больше инсулина. Если потребность в большем количестве инсулина возникает с чрезмерной интенсивностью и частотой, функция поджелудочной железы по выработке инсулина может быть нарушена. Клетки становятся инсулинорезистентными в попытке облегчить транспорт глюкозы через клеточные стенки. Результатом является инсулинорезистентность, которая, если ее не контролировать, приводит к развитию диабета типа 2. Предотвращая попадание большого количества сахара в кровоток, клюквенный чай помогает предотвратить и бороться с диабетом.
Повышает уровень холестерина
Экстракт листьев ежевики может уменьшить накопление жировых бляшек в артериях, состояние, также известное как атеросклероз, за счет снижения уровня плохого холестерина.
Ученые, проводившие анализы на морских свинках-людях и крысах, пришли к выводу, что изокверцитрин и астрагалин, присутствующие в чае из ежевики, являются основными веществами, ответственными за повышение уровня холестерина, особенно когда потребление связано с другими привычками здорового образа жизни.
- Старые привычки, которые вам следует практиковать сегодня
Он содержит необходимые витамины и минералы.
Изображение: Amora a fruit от Campola под лицензией CC-BY-3.0
Чайный лист ежевики очень богат необходимыми витаминами и минералами. Чай из листьев ежевики содержит в 25 раз больше кальция, чем такое же количество молока животных.
Поддержание здорового уровня кальция способствует здоровью костей, предотвращает рак толстой кишки и снижает риск ожирения. Калий, содержащийся в листе ежевики, способствует поддержанию здоровья мозга, предотвращению инсульта, контролю артериального давления, тревоге, стрессу, сердечным и почечным заболеваниям.
Чай из листьев ежевики также богат магнием, элементом, необходимым для более 300 биохимических реакций в организме. Магний помогает поддерживать мышечную и нервную функции, помогает контролировать частоту сердечных сокращений, способствует укреплению иммунной системы, поддерживает прочность костей, регулирует уровень сахара в крови, поддерживает нормальное кровяное давление, поддерживает метаболическую систему и синтез белка.
Кроме того, железо, содержащееся в ежевичном чае, способствует предотвращению дефицита железа и анемии.
- Ваш мозг любит магний, но знаете ли вы об этом?
- Железодефицитная анемия: что это такое и каковы ее симптомы
- Что такое гемолитическая анемия?
- Что такое серповидноклеточная анемия, симптомы и лечение
Витамин А повышает иммунитет, способствует здоровью кожи и глаз, предотвращает образование камней в почках, угри, рак и действует как антиоксидант.
Витамин B1, также содержащийся в чае из листьев ежевики, предотвращает заболевания сердечно-сосудистой и нервной системы. Витамин B1 способствует выработке энергии, поддержанию миелиновой оболочки и сердечной функции. Витамин В2, содержащийся в чае из листьев ежевики, способствует облегчению симптомов астмы, улучшает деятельность щитовидной железы и иммунную систему.
Витамин С, еще один компонент чая из листьев ежевики, помогает лечить симптомы простуды, стимулирует иммунную систему, снижает гипертонию, снижает токсичность свинца, способствует лечению катаракты и рака, борется с инсультом, поддерживает эластичность кожи и улучшает состояние ран.
Будет ли чай из листьев ежевики похудеть?
Отредактированное и измененное изображение Джона-Марка Смита доступно на Unsplash.
Чай из ежевики естественным образом препятствует всасыванию углеводов. 1-дезоксиноджиримицин, содержащийся в листе ежевики, ингибирует фермент в кишечном тракте (альфа-глюкозидазу), участвующий в переваривании углеводов. Это означает, что продукты, богатые углеводами и крахмалом, такие как хлеб, рис, макаронные изделия и картофель, не превращаются в организме в глюкозу.
- Чтобы похудеть здоровьем? Примите эти 20 продуктов
ежевичный чай при климаксе
Чай из листьев ежевики также используется для облегчения симптомов менопаузы, головной боли и раздражения, возникающих в предменструальный период. Это связано с наличием флавоноидов, особенно изофлавонов.- Чаи для менопаузы: альтернативы облегчению симптомов
Побочные эффекты
Тем, у кого есть такие проблемы, как гипогликемия (низкий уровень сахара в крови), употребление большого количества ежевичного чая может быть не очень хорошей идеей, поскольку лист ежевики имеет свойство еще больше снижать уровень сахара в крови.
Людям, которые принимают лекарства от диабета, рекомендуется избегать употребления ежевичного чая, поскольку он может взаимодействовать с лекарством и вызывать гипогликемию. Если вы хотите совместить действие лекарства с действием ежевичного чая, ваш врач может уменьшить количество лекарств от диабета.
Когда в 1960-х годах тутовые деревья были посажены в большом количестве в Пакистане, ученые, исследующие всплеск аллергических реакций, обнаружили, что деревья производили до 40 000 зерен пыльцы на кубический метр воздуха. Вредным считается количество 1 500 пыльцевых зерен на кубический метр. Сок также является аллергеном; а контакт с листьями или стеблями может вызвать раздражение кожи. Если вы употребляете продукты из шелковицы и у вас развивается крапивница, учащенный пульс, отек, затрудненное дыхание или другие острые симптомы, прекратите использование и немедленно обратитесь к врачу.
Как выбрать ежевичный чай
Отредактированное и измененное изображение Михала Врбы доступно на Unsplash.
Чтобы приготовить чай из шелковицы, вы можете собрать листья тутового дерева, ближайшего к вашему дому (при условии, что оно не высажено на зараженной земле). Если вы решили покупать, отдайте предпочтение органическому. Узнайте, почему в статьях: «Органическое сельское хозяйство в городах: понять, почему это хорошая идея» и «Что такое органическое сельское хозяйство?».
Как приготовить ежевичный чай
- Залейте две чайные ложки листа ежевики 250 мл воды (что эквивалентно американскому стакану воды).
- Оставьте на десять минут и готово.