lovesouthernsocial.com

Узнайте о продуктах, вызывающих прыщи, и начните ухаживать за кожей с помощью диеты.

Отредактированное и измененное изображение Брайана Сумана доступно на Unsplash.

Знание продуктов, вызывающих прыщи, является важным шагом на пути к эффективному уходу за кожей.

прыщи и еда

Прыщи, также называемые прыщами, являются распространенным заболеванием кожи, которым страдает почти 10% населения мира (см. Исследование по этому поводу здесь: 1). Факторами, которые способствуют возникновению этого состояния, обычно являются выработка кожного сала и кератина, бактерии, гормоны, закупорка пор и воспаление (см. Исследование по этому поводу здесь: 2). Связь между потреблением определенных продуктов и появлением прыщей неоднозначна. Однако исследования показали, что некоторые продукты вызывают появление прыщей. Если у вас есть эта таблица, просмотрите список из семи основных продуктов, вызывающих прыщи, и удалите (или уменьшите) их из своего меню:

1. Рафинированные зерна и сахар

Люди с прыщами, как правило, потребляют больше рафинированных углеводов, чем люди с небольшим количеством прыщей или без них (см. Исследование по этому вопросу: 4, 5). Эти продукты, богатые рафинированными углеводами, включают:

• Хлеб, печенье, крупы или десерты из белой муки;
• Макаронные изделия из белой муки;
• Белый рис и рисовая лапша;
• безалкогольные напитки и другие сладкие напитки;
• Подсластители, такие как тростниковый сахар, кленовый сироп, мед или агава.

Одно исследование показало, что люди, которые часто употребляли белый сахар, имели на 30% более высокий риск развития прыщей, а те, кто употреблял сладости и пирожные реже, имели на 20% более высокий риск. Этот риск можно объяснить влиянием рафинированных углеводов на уровень сахара и инсулина в крови.

Рафинированные углеводы быстро всасываются в кровоток, что очень быстро повышает уровень сахара в крови. Когда уровень сахара в крови повышается, уровень инсулина также повышается, чтобы помочь транспортировать этот сахар из кровотока в клетки. Однако высокий уровень инсулина вреден для людей с прыщами.

• Что такое гликемический индекс?
• Углеводы: плохие парни или хорошие парни?

Инсулин делает андрогенные гормоны более активными и увеличивает инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1). Это способствует развитию прыщей, ускоряет рост клеток кожи и увеличивает выработку кожного сала (см. Исследования по этому поводу здесь: 7, 8, 9).

• Как заменить обычный хлеб: семь замечательных советов

С другой стороны, диеты с низким гликемическим индексом, которые не приводят к резкому повышению уровня сахара в крови или инсулина, связаны с уменьшением выраженности прыщей (см. Исследования по этому поводу: 10, 11, 12).

2. Молочные продукты.

Исследования показали связь между молочными продуктами и выраженностью прыщей у подростков (см. Исследования здесь: 13, 14, 15, 16). В дополнение к этому, два других исследования показали, что у молодых людей, которые регулярно потребляли молоко или мороженое, в четыре раза чаще появлялись прыщи (см. Исследования по этому поводу: 17, 18).

Известно, что молоко повышает уровень инсулина, независимо от его воздействия на уровень сахара в крови, что может усугубить тяжесть акне (см. Исследования по этому вопросу: 19, 20, 21). Коровье молоко также содержит аминокислоты, которые стимулируют печень вырабатывать больше IGF-1, что связано с развитием прыщей (см. Исследования по этому поводу: 22, 23, 24).

Хотя есть предположения о том, почему потребление молока может усугубить прыщи, неясно, имеют ли молочные продукты прямую роль. Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, существует ли определенное количество или тип молочных продуктов, которые могут вызвать прыщи.

• Как заменить молоко с помощью девяти советов

3. Фастфуд

Акне тесно связано с диетой в западном стиле, богатой калориями, жирами и рафинированными углеводами (см. Исследования по этому поводу: 25, 26). Продукты быстрого приготовления, такие как гамбургеры, хот-доги, картофель фри и газированные напитки, могут увеличить риск появления прыщей.

• Что такое большая еда и альтернативы

Исследование, проведенное с участием более 5000 китайских подростков и молодых людей, показало, что диета с высоким содержанием жиров связана с повышенным на 43% риском развития прыщей. Регулярный прием быстрое питание увеличил риск на 17%.

Исследование 2300 турецких мужчин показало, что частое употребление гамбургеров или сосисок было связано с повышенным на 24% риском развития прыщей.

Непонятно, почему употребление фаст-фуда может увеличить риск развития прыщей, но некоторые исследователи предполагают, что это может повлиять на экспрессию генов и изменить уровень гормонов, способствуя развитию прыщей (см. Исследования по этому поводу: 28, 29, 30).

Однако важно отметить, что в большинстве исследований фаст-фуда и прыщей использовались данные самооценки. Этот тип исследований показывает только модели пищевых привычек и риск появления прыщей и не доказывает, что фаст-фуд вызывает прыщи. Таким образом, необходимы дополнительные исследования.

4. Продукты с высоким содержанием омега-6 жиров.

Диеты, содержащие большое количество жирных кислот омега-6, как и типичная западная диета, связаны с повышенным уровнем воспаления и прыщей (см. Исследования по этому поводу здесь: 7, 31). Это связано с тем, что западные диеты содержат большое количество кукурузного и соевого масел, которые богаты жирами омега-6, и мало продуктов, содержащих жиры омега-3, таких как рыба и орехи (32, 33).

Этот дисбаланс омега-6 и омега-3 жирных кислот вызывает воспалительное состояние организма, которое может усугубить серьезность прыщей (см. Исследования по этому поводу здесь: 34, 35). С другой стороны, добавки с омега-3 жирными кислотами могут снизить уровень воспаления и, как было обнаружено, также уменьшить тяжесть прыщей (см. Исследование здесь: 36).

• Продукты, богатые омега-3, 6 и 9: примеры и преимущества
• Слишком много омега-3 может быть вредным

5. Шоколад

Подозревают, что шоколад вызывает прыщи с 1920-х годов, но до сих пор не удалось достичь консенсуса (см. Исследование по этому поводу здесь: 37). Несколько неофициальных исследований связывают потребление шоколада с более высоким риском развития прыщей, но этого недостаточно, чтобы доказать, что шоколад вызывает прыщи (см. Исследования об этом здесь: (38, 39).

Более недавнее исследование показало, что у склонных к прыщам мужчин, которые ежедневно потребляли 25 граммов 99% темного шоколада, увеличивалось количество угревой сыпи уже через две недели. Другое исследование показало, что у мужчин, которые ежедневно получали капсулы 100% какао-порошка, через неделю появлялось значительно больше прыщей, чем у тех, кто получал плацебо.

Непонятно, почему шоколад может вызвать появление прыщей, хотя одно исследование показало, что употребление шоколада увеличивает реактивность иммунной системы на вызывающие прыщи бактерии, что может помочь объяснить эти результаты (см. Исследование по этому поводу: 42). Хотя недавние исследования подтверждают связь между потреблением шоколада и прыщами, до сих пор неясно, действительно ли шоколад вызывает прыщи.

6. Порошок сывороточного протеина

Сывороточный протеин - популярная пищевая добавка (см. Исследования по этому поводу здесь: 43, 44). Это богатый источник аминокислот лейцина и глютамина. Эти аминокислоты заставляют клетки кожи расти и быстрее делиться, что может способствовать образованию прыщей (см. Исследования по этому поводу здесь: 45, 46).

Аминокислоты в сывороточном протеине также могут стимулировать организм к выработке более высоких уровней инсулина, что было связано с развитием акне (см. Исследования здесь: 47, 48, 49). В нескольких тематических исследованиях сообщается о связи между потреблением сывороточного протеина. и прыщи у спортсменов-мужчин (см. исследования по этому поводу здесь: 50, 51, 52).

• Что такое аминокислоты и для чего они нужны

Другое исследование обнаружило прямую корреляцию между тяжестью прыщей и количеством дней приема добавок сывороточного протеина.

7. Продукты, к которым вы чувствительны.

Акне, по сути, является воспалительным заболеванием (см. Исследования по этому поводу здесь: 54, 55). Вот почему противовоспалительные препараты, такие как кортикостероиды, являются эффективным средством лечения тяжелых форм акне, а у людей с акне высокий уровень воспалительных молекул в крови (см. Исследования по этому вопросу: 56, 57, 58).

• 16 натуральных противовоспалительных продуктов

Один из способов, которым пища может способствовать воспалению, - это повышенная чувствительность к пище, также известная как реакции гиперчувствительности замедленного типа (см. Исследование по этому вопросу здесь: 59).

Пищевая чувствительность возникает, когда иммунная система ошибочно определяет пищу как угрозу и инициирует иммунную атаку против нее (см. Исследование по этому вопросу: 60). Это приводит к высокому уровню провоспалительных молекул, циркулирующих по всему телу, что может вызвать прыщи (см. Исследование по этому поводу: 61).

Поскольку существует так много продуктов, на которые может реагировать ваша иммунная система, лучший способ обнаружить их уникальные триггеры - это сесть на элиминационную диету под наблюдением диетолога. Элиминационные диеты работают за счет временного ограничения определенного количества продуктов в вашем рационе, чтобы устранить триггеры и облегчить симптомы, систематически добавляя продукты обратно, отслеживая ваши симптомы и выявляя закономерности.

Тесты на пищевую чувствительность, такие как, могут помочь определить, какие продукты вызывают иммунное воспаление, и предоставить более четкую отправную точку для вашей элиминационной диеты (см. Исследование по этому вопросу: 62). Хотя, по-видимому, существует связь между воспалением и прыщами, ни одно исследование не изучало напрямую конкретную роль пищевой чувствительности в их развитии.

Что есть

Теперь, когда вы знаете, какие продукты вызывают прыщи, ознакомьтесь со списком продуктов, которые могут помочь вам от них избавиться:

• Омега-3 жирные кислоты: омега-3 обладают противовоспалительным действием, и регулярное употребление связано со снижением риска развития прыщей (см. Исследование по этому вопросу: 64, 65, 66);
• Пробиотики: пробиотики способствуют здоровью кишечника и сбалансированному микробиому, что связано с уменьшением воспаления и снижением риска развития прыщей (см. Соответствующие исследования здесь: 67, 68, 69, 70);
• Зеленый чай: зеленый чай содержит полифенолы, которые снижают воспаление и выработку кожного сала. Было обнаружено, что экстракты зеленого чая уменьшают выраженность прыщей при нанесении на кожу (см. Исследования по этому вопросу: 71, 72, 73, 74);
• Куркума: куркума содержит противовоспалительный полифенол куркумин, который может помочь регулировать уровень сахара в крови, улучшить чувствительность к инсулину и подавить рост вызывающих прыщи бактерий, которые могут уменьшить прыщи (см. Исследования по этому вопросу: 75, 76);
• Витамины A, D, E и цинк: эти питательные вещества играют решающую роль в здоровье кожи и иммунитета и могут помочь предотвратить появление прыщей (см. Исследования по этому поводу здесь: 77, 78, 79);
• Палеолитические диеты: палеодиеты содержат большое количество постного мяса, фруктов, овощей и орехов и мало злаков, молочных продуктов и бобовых. Они были связаны с более низким уровнем сахара в крови и уровня инсулина (см. Исследование по этому поводу: 80);
• Средиземноморская диета: средиземноморская диета с высоким содержанием фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, рыбы и оливкового масла и с низким содержанием молочных продуктов и насыщенных жиров. Они также были связаны со снижением тяжести прыщей (см. Исследования об этом здесь: 81).