lovesouthernsocial.com

Ожирение делает вас толстым, но это не еда

Отредактированное и измененное изображение графического узла доступно на Unsplash

Термин ожирение, созданный исследователем Брюсом Блумбергом из Калифорнийского университета, представляет собой химические продукты, содержащиеся в пищевой упаковке, в политетрафторэтилене, антипригарных сковородах, косметических продуктах и ​​мыле, среди прочего, которые могут способствовать ожирению у взрослых и детей.

• Какая кастрюля лучше всего подходит для приготовления?

Исследования на животных показывают, что воздействие некоторых из этих соединений на плод и потомство может вызвать проблемы во время развития эндокринной системы, способствуя развитию клеток жировой ткани.

• Беременные женщины не знают о проблемах, которые пестициды и загрязнение могут вызвать у младенцев.

В исследовании, опубликованном в журнале Перспективы гигиены окружающей среды, исследователи описывают присутствие в организме беременных женщин, вызывающих ожирение, которые могут передавать эти химические вещества своим детям. Это будет способствовать развитию ожирения.

Воздействие ожирения на взрослых вызывает ту же проблему, но в меньшем масштабе. Маленькие дети и зародыши все еще находятся на стадии развития организма, а это значит, что любые проблемы во время этого процесса влияют на них на протяжении всей их жизни. Взрослые с уже развитым телом, хотя и несвободны, менее подвержены этим изменениям.

Ниже мы перечисляем основных подозреваемых в ожирении:

• Пестициды: исследования уже показали прямую связь между детским ожирением и хлорорганическими и фосфорорганическими пестицидами. Помимо проблемы с весом, органофосфаты связаны с лейкемией у детей;
• Бисфенол А: это соединение используется в твердых пластмассах, таких как разделочные доски, компакт-диски, DVD, зубные щетки, детские бутылочки и даже термочувствительная бумага, такая как факсы и даже квитанции по кредитным картам. Он способствует развитию жировых клеток и инсулинорезистентности.
• Фталаты: используются двумя способами. Во-первых, сделать пластиковые изделия, такие как игрушки, пластиковые бутылки, винил и полы, более пластичными. Второй - как растворитель и консервант запаха в косметических продуктах, таких как духи. Исследования связывают соединение с развитием ожирения и диабета;
• Политетрафторэтилен: материал, используемый для обеспечения нелипкости сковороды, по мнению исследователей, не только вызывает ожирение у младенцев, но также вызывает инфекции и астму;
• Полихлорированный бифенил: помимо того, что он является стойким органическим загрязнителем - СОЗ, ПХБ, используемые в качестве антипирена, могут присутствовать в загрязненных пищевых продуктах, таких как мясо, рыба и молочные продукты, и, по мнению исследователей, также связаны с ожирением. Они заражают животных в процессе биоаккумуляции. ПХБ, которые не утилизируются надлежащим образом, в реках и озерах, где они заражают рыбу и микроорганизмы. Когда они кормятся этими животными или пьют воду из этих рек и озер, более крупные животные, такие как сами люди, также становятся зараженными. Ученые считают, что пища является основной формой воздействия этого загрязнителя на человека;
• Соя: это любопытный пример, поскольку соя и ее побочные продукты содержат мало жира и полезны для вашего здоровья. Но исследования показывают, что изофлавоны, такие как даидзеин и генистеин, присутствующие в зерне и обычно используемые в качестве восполнителей гормонов, связаны с развитием ожирения у детей и младенцев.

• Аскарел: вы знаете, что такое печатные платы?
• Знайте типы бисфенола и их риски
• Органофосфаты: что это такое, симптомы интоксикации, воздействия и альтернативы

избегая рисков

Идея состоит в том, чтобы избегать как можно большего количества продуктов, содержащих эти типы химических соединений. Чтобы избежать употребления пестицидов, всегда предпочитайте есть органические фрукты и овощи.

Вам также не нужно выбрасывать свои коллекции CD и DVD. Начните инвестировать в цифровые носители, чтобы заменить физические. Медленно обменивайте пластиковые предметы, аналоги которых сделаны из другого материала. Хорошее начало - сменить пластиковую разделочную доску на деревянную, а также по возможности избегать контакта с различными типами термочувствительной бумаги, такими как квитанции и банковские выписки, факсимильные документы и квитанции по кредитным картам.

Информация очень важна. Читайте упаковку детских игрушек и покупайте только товары, сертифицированные Inmetro. Выясните, есть ли в составе пол, укладываемый в вашем доме, фталаты. Чтобы узнать, какие косметические средства содержат фталаты или другие токсичные химические соединения, прочитайте нашу специальную статью о том, как определить состав этого типа продуктов.

Не отчаивайтесь, если ваши сковороды выложены политетрафторэтиленом. Но когда вы заметите, что антипригарная поверхность поцарапана или отслаивается, замените ее как можно скорее и замените, отдавая предпочтение продуктам, не содержащим этого типа веществ.

Чтобы избежать загрязнения ПХД, которое может присутствовать в мясе, рыбе и молочных продуктах, включите в свой рацион больше органических фруктов и овощей.

Поскольку изофлавоны, присутствующие в сое, по-видимому, больше всего влияют на детей, избегайте продуктов, полученных из бобов, как во время беременности, так и во время кормления детей, и проконсультируйтесь с диетологом или педиатром об альтернативах.

Итак, помните: прежде чем жаловаться на своего врача, диетолога или говорить, что вы вообще не можете похудеть, подумайте об ожирении и проблемах, которые они вызывают. Конечно, не переусердствуйте и не перекладывайте всю вину на эти вещества, но знайте, что они могут быть в вашем теле и стать дополнительным барьером для тех, кто хочет похудеть.