lovesouthernsocial.com

Масло, полученное из семян, богато кукурбитацином, жирными кислотами и антиоксидантами.

Тыква, также известная как тыква или тыква, принадлежит к семейству Тыквенные, который включает несколько видов ползучих стеблей, таких как дыня, арбуз, кабачок и огурец. Тыква, широко потребляемая во всем мире, происходит с юга США и Мексики. В Бразилии тыкву выращивают во всех регионах, но в основном на северо-востоке. Семена тыквы имеют биоактивные принципы, которые приносят несколько преимуществ для здоровья, и именно из них извлекается масло семян тыквы (как уже предупреждает название) - чтобы узнать больше, см. Статью: «Семь преимуществ тыквенных семечек для здоровья».

Масло из семян тыквы можно экстрагировать растворителями или холодным прессованием, последнее является наиболее выгодным методом, поскольку экстракция растворителем, а также любая термическая обработка могут привести к изменениям в составе и физико-химических свойствах.

• Растительные масла: добыча, польза и как приобрести

Польза тыквенного масла

Вы когда-нибудь представляли, что сможете лечить различные проблемы со здоровьем, просто употребляя растительное масло? Что ж, растительные масла все еще плохо изучены, а это значит, что их преимущества не афишируются. Что больше всего выделяется в масле из семян тыквы, так это предотвращение проблем с простатой, поэтому оно очень подходит для мужчин старше 50 лет.

• Масло виноградных косточек: польза и как использовать

Кукурбитацины, группа соединений, которая дает название биологической классификации тыквы, помимо помощи с антигельминтными свойствами (особенно против ленточных червей), действуют как противовоспалительное средство, оказывая прямое воздействие на заболевания простаты и мочевыделительной системы. Они помогают в лечении гиперактивного мочевого пузыря, недержания мочи и доброкачественной гиперплазии предстательной железы. Наряду с присутствующими жирными кислотами они подавляют образование раковых клеток, предотвращая различные типы рака, такие как рак простаты, желудка, груди, легких и другие.

Мононенасыщенные жирные кислоты (омега-6 и омега-9), присутствующие в масле семян тыквы, также помогают лечить заболевания простаты и желчного пузыря, помимо того, что они важны для людей с сердечно-сосудистыми проблемами.

Еще одна группа соединений, содержащихся в масле семян тыквы, - это каротиноиды, пигменты, содержащиеся во фруктах и ​​овощах, цвет которых варьируется от желтого до красного. Каротиноиды, играющие фундаментальную роль в здоровье человека, действуют как антиоксиданты, регуляторы иммунной системы и предотвращают некоторые виды рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Среди его соединений мы находим ксантофиллы и каротины (такие как β-каротин, который, как уже известно, помогает поддерживать загар), которые в организме превращаются в витамин А.

• Что такое эфирные масла?

Витамин А необходим для здоровья глаз: он предотвращает проблемы со зрением и возрастную дегенерацию желтого пятна (ВМД), самое слепящее генетическое заболевание. Кроме того, витамин А также способствует развитию и поддержанию эпителиальной ткани, сохранению зуба и его эмали, поддержанию хорошего состояния волос, репродуктивных органов, а также росту и развитию костей.

Другие компоненты масла тыквенных семечек:

• Цинк: присутствует в хороших концентрациях, предотвращает остеопороз, задерживая ухудшение минеральной плотности костей. Это также помогает иммунной системе, повышая иммунитет и настроение.
• Триптофан: аминокислота оказывает успокаивающее и антидепрессивное действие, а также стимулирует выработку серотонина, способствуя хорошему ночному сну для тех, кто ее ест.
• Калий: помогает предотвратить и лечить гипертонию.
• Фитостерины: снижают холестериновый и триглицеридный индекс.
• Магний: способствует правильному функционированию мозга, выработке энергии для тела и укреплению костей, а также предотвращает такие заболевания, как диабет и некоторые инфекции.

Косметическое использование масла семян тыквы

Масло семян тыквы содержит антиоксиданты, которые действуют против свободных радикалов, предотвращая преждевременное старение клеток, образование морщин и пятен на коже, способствуя увлажнению и гладкости. Витамины A, C и E также помогают очищать кожу.

Витамин Е и β-каротин, присутствующие в масле, повышают устойчивость прядей волос, увлажняя их и предотвращая выпадение волос.

Масло семян тыквы также является естественным ингибитором ДГТ, гормона, который ослабляет волосяные фолликулы и, как известно, вызывает облысение.

Другое использование и приложения

Преимущества масла тыквенных семечек на этом не заканчиваются! Масло тыквенных семечек может использоваться не только в косметических и фармацевтических целях, но и в пищевых продуктах. В Австрии, например, его используют в салатах вместо масла. Однако, согласно исследованию питательных веществ и функциональных свойств семян тыквы (Cucurbita maxima), подвергнутых различной обработке, они непригодны для жарки пищи.

Масло тыквенных семечек также можно наносить непосредственно на волосы и кожу или принимать внутрь. Не забудьте проконсультироваться с врачом для определения правильных доз.

Убедитесь, что масло на 100% натуральное, чтобы оно не содержало вредных для организма веществ и чтобы ни один другой компонент не изменил его первоначальный состав. Поскольку это масло низкокалорийное, противопоказаний нет.

Для правильной утилизации не забудьте поместить отходы в пластиковые контейнеры и отнести их в подходящее место. Неправильная утилизация растительных масел приводит к загрязнению воды и почвы, а также к засорению стоков и труб. Найдите ближайшие к вам пункты сбора в бесплатных поисковых системах eCycle портал.