Откройте для себя преимущества сальсы
Петрушка помогает предотвратить рак и диабет, полезна для здоровья почек и многого другого.
Картина рисования света в Unsplash
Петрушка, также называемая петрушкой, отлично подходит для придания вкуса блюдам без добавления чрезмерного количества соли или сахара. Петрушка не только помогает сократить потребление рафинированных приправ, но и приносит пользу для здоровья. Проверить:
Польза петрушки
1) Предотвращает рак
Мирицетин, флавоноид, содержащийся в петрушке и других растениях, помогает предотвратить рак кожи. Исследования показали, что петрушка может предотвратить рак, вызванный полициклическими ароматическими углеводородами (ПАУ), вредными веществами, образующимися при жарке мяса при высоких температурах.
Чтобы узнать больше о ПАУ и о том, как их предотвратить, прочтите статью «ГПК: что такое полициклические ароматические углеводороды и их эффекты».
Согласно обзору, еще одно вещество, содержащееся в петрушке, апигенин, способствует уменьшению размера агрессивных опухолей груди.
2) Защищает от диабета
Мирицетин, содержащийся в петрушке, не только предотвращает рак, но и предотвращает диабет.
Исследования на животных показали, что мирицетин может снижать уровень сахара в крови, снижать инсулинорезистентность, действовать как противовоспалительное средство и удалять излишки жира из крови.
3) Улучшает здоровье костей
Низкое потребление витамина К связано с повышенным риском перелома костей. Потребление достаточного количества витамина К может улучшить здоровье костей, увеличивая абсорбцию кальция и уменьшая его выведение с мочой. В исследовании, опубликованном платформой PubMed, у людей с более высоким уровнем витамина К было на 22% меньше переломов, чем у людей с низким уровнем. Десяти веточек петрушки достаточно, чтобы достичь рекомендуемой суточной нормы витамина К.
Употребление разнообразных фруктов, овощей и трав снижает риск возникновения проблем со здоровьем. Диета с большим количеством натуральных продуктов и меньшим количеством обработанных пищевых продуктов с большей вероятностью приведет к улучшению общего состояния здоровья. Химические вещества или витамины вряд ли принесут такую же пользу для здоровья сами по себе или в виде добавок. Его преимущества лучше всего проявляются при приеме внутрь с пищей, в которой витамины и питательные вещества находятся в их первоначальной форме.
4) Чай из петрушки очищает почки
Согласно исследованию, опубликованному платформой PubMed, петрушка, богатая антиоксидантами и витаминами, помогает естественным образом очищать почки. На протяжении многих веков чай из петрушки использовался как мочегонное средство, которое помогает лечить камни в почках, желчном пузыре, инфекции мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Очищение почек можно проводить под наблюдением врача, выпивая сырую петрушку, чай из петрушки или петрушку с водой и лимоном. Корни травы также очень полезны при борьбе с камнями в почках. Подробнее о чае читайте в статье: «Чай из петрушки: для чего он нужен и польза».
5) Улучшает анемию
Согласно одному исследованию, высокая концентрация железа в петрушке помогает лечить анемию, вызванную дефицитом железа. Витамин С, содержащийся в шалфе, также помогает улучшить усвоение железа. Людям, которым трудно принимать добавки железа, часто советуют пить сок или чай из петрушки.
6) лечите неприятный запах изо рта
Жевание нескольких веточек петрушки помогает бороться с неприятным запахом изо рта или неприятным запахом изо рта. Свежий аромат петрушки и высокое содержание хлорофилла освежают дыхание.
7) Здоровье сердца
Петрушка богата флавоновыми антиоксидантами, которые снижают окислительный стресс и тем самым улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Петрушка также содержит высокий уровень витамина B и фолиевой кислоты, которые предотвращают утолщение стенок артерий. Кроме того, калий, содержащийся в петрушке, снижает кровяное давление, что помогает предотвратить сердечные заболевания и инсульт.
8) Баланс гормонов
Петрушка помогает улучшить гормональный фон у женщин, повышает либидо и увеличивает секрецию гормона эстрогена. Прием травы помогает лечить гормональные нарушения, такие как предменструальный синдром, менопауза или задержка менструального цикла. Также чай из петрушки помогает уменьшить менструальные спазмы и дискомфорт.
9) Здоровье глаз
Петрушка богата витамином А и антиоксидантами, такими как каротиноиды, а также бета-каротином, который помогает улучшить здоровье глаз. Он помогает защитить сетчатку от повреждений и предотвратить дегенерацию желтого пятна и катаракту. Питательные вещества петрушки также помогают уменьшить отечность глаз и темные круги под глазами.
10) Уход за волосами
Паста из измельченных в порошок семян петрушки используется как естественное средство от головных вшей, перхоти и раздражения кожи головы. Он также помогает укрепить слабые волосы, способствует здоровому росту и предотвращает выпадение волос. Питательные вещества петрушки могут помочь увеличить выработку кератина и коллагена, которые защищают волосы от повреждения свободными радикалами. Кроме того, мытье волос с помощью петрушки может помочь сохранить цвет волос, поскольку в ней много меди.
