Масло чиа: для чего оно и польза

Масло семян чиа очень полезно для вашего здоровья и может использоваться как натуральное косметическое средство.

масло чиа

Отредактированное и измененное изображение Джоанны Косински доступно на Unsplash

Более известный как чиа, Латиноамериканка Сальвия Л. - травянистое растение из семейства ламиевых, первоначально произрастающее в южной Мексике и Гватемале. Его семена веками употребляли в пищу народы Анд, чтобы повысить физическую сопротивляемость и получить другие бесчисленные преимущества для здоровья. Чиа также использовалась в священных ритуалах в качестве подношения богам, поэтому ее выращивание было запрещено католиками и было возобновлено только в 1990-х годах аргентинскими исследователями. Именно тогда стали популярными чиа и его производные, такие как масло чиа.

  • Сальвия: для чего она нужна, виды и польза

Масло чиа получают из семян этого растения - узнайте больше о семенах чиа в статье «Польза чиа и для чего она нужна». Экстракция масла чиа осуществляется методом холодного отжима, при котором сохраняются все химические свойства и питательные вещества, содержащиеся в семенах (за исключением волокон).

Для чего используется масло чиа

Масло чиа очень полезно в косметических целях для кожи и волос. Витамин А действует как антиоксидант против свободных радикалов, предотвращая преждевременное старение и, вместе с присутствующим в нем витамином B3, помогает уменьшить покраснение и пятна на коже - благодаря своим противовоспалительным эффектам. Медь и цинк стимулируют выработку коллагена и эластина, предотвращая появление морщин и мимических пятен; и омега-3 снижает количество воспалительных веществ, которые способствуют выработке кожного сала и, следовательно, уменьшают образование прыщей.

Кроме того, омега-3, содержащиеся в масле чиа, также помогают предотвратить облысение и алопецию. Его антиоксидантное действие предотвращает увядание и старение волос; а лизин, аминокислота, присутствующая в высокой концентрации, способствует выпрямлению волос. Витамин В2 укрепляет ногти и волосы. Все эти преимущества хранятся в масле чиа.

Масло семян чиа - отличный источник омега-3

Омега-3, присутствующие в большом количестве в масле чиа, являются незаменимыми полиненасыщенными жирами для нашего организма, а чиа является лучшим растительным источником этого питательного вещества, превосходящим даже льняное семя. Среди его преимуществ:

  • Великолепное антиоксидантное действие, которое помогает в здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращая от гипертонии до депрессии;
  • Снижение уровня плохого холестерина и триглицеридов;
  • Повышенное усвоение питательных веществ.

Омега-3 действует как противовоспалительное средство, а также помогает при похудании. Клетки, воспаленные из-за поедания насыщенных жиров, не позволяют гормонам сытости (лептину и инсулину) достигать мозга, давая ему понять, что пора остановиться. Жирная кислота затем обращает вспять воспалительный процесс и помогает стабилизировать эти гормоны, подавляя аппетит. Поскольку накопление жира также является воспалительным процессом, омега-3 помогает бороться с локализованным жиром и целлюлитом. Другими словами, масло чиа решает проблему увеличения веса, а также помогает в профилактике. По книге Омега-3 маслаДональда О. Рудина, этот жир, присутствующий в масле чиа, может иметь сильное влияние на репродуктивное здоровье женщин. Он может облегчить менструальные спазмы и симптомы предменструального напряжения (ПМС), повысить фертильность и необходим для развития плода во время беременности.

Масло чиа также помогает формированию костей, поскольку является хорошим источником кальция (может быть хорошим вариантом для тех, кто не переносит лактозу). Масло чиа также полезно для иммунитета, для предотвращения анемии и усталости, для силы и выносливости организма и многого другого. Другими словами, семена необходимы для нашего здоровья.

Как употреблять масло чиа

Масло чиа можно найти в бутылках или капсулах. Его можно принимать внутрь, например, заменяя оливковое масло столовой ложкой масла чиа в салатах или фруктами, и даже нанося его непосредственно на кожу и волосы. Перед использованием убедитесь, что масло на 100% натуральное, так как некоторые промышленные масла могут содержать вредные для организма химические вещества.

отказаться

Помните, что неправильная утилизация растительного масла не рекомендуется из-за его уровня загрязнения воды и почвы. Помимо риска для окружающей среды, сброс через канализацию и раковины может привести к засорению труб. Найдите станции по переработке вторсырья, расположенные ближе всего к вашему дому.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found