lovesouthernsocial.com

Откройте для себя преимущества семян подсолнечника, которые снимают стресс, борются с раком и многое другое.

Изображение: Мэтт Брайни в Unsplash

Семена подсолнечника не только дешевы и их относительно легко найти на рынках и в оптовых магазинах, но и богаты полезными для организма питательными веществами. Можно добавлять семечки подсолнечника в блюда и рецепты, есть их сырыми или жареными, а также пользоваться его преимуществами благодаря использованию подсолнечного масла, извлеченного из семян. Среди свойств семян подсолнечника - его увлажняющая способность, предотвращение инфекций у младенцев и борьба с раком.

Преимущества семян подсолнечника

снимает стресс

Поскольку они содержат магний, семена подсолнечника успокаивают, снимают стресс и мигрень. Семена также содержат триптофан и холин, которые помогают бороться с тревогой и депрессией. Холин также улучшает работу мозга и помогает памяти.

• Магний: для чего он нужен?

борется с раком

Семена подсолнечника содержат селен, который предотвращает рак, увеличивая репарацию ДНК и предотвращая размножение раковых клеток. Подсолнечное масло также богато каротиноидами, которые помогают контролировать повреждение клеток, предотвращая риск развития рака легких, кожи и матки.

Снижает риск инфекций у младенцев

Семена подсолнечника снижают риск заражения младенцев и предотвращают такие заболевания, как преждевременные роды и низкий вес при рождении. У недоношенных детей больше шансов заболеть инфекциями из-за недоразвитых органов.

Предотвращает преждевременное старение

Витамин Е в семенах подсолнечника помогает предотвратить повреждение кожи свободными радикалами и повреждение от солнца, а также улучшает внешний вид шрамов и морщин. Бета-каротин, содержащийся в семенах подсолнечника, делает кожу менее чувствительной к солнцу, а другие присутствующие антиоксиданты защищают кожу от вредного воздействия окружающей среды, предотвращая признаки старения.

• Антиоксиданты: что это такое и в каких продуктах их искать

Обладает увлажняющим свойством

Подсолнечное масло действует как естественный увлажнитель.

Предотвратить выпадение волос

Семечки подсолнечника содержат витамин B6, который предотвращает выпадение волос за счет увеличения поступления кислорода к коже головы.

Стимулирует рост волос

Поскольку семена подсолнечника содержат цинк, они способствуют росту волос. Витамин E также стимулирует рост волос, поскольку он увеличивает кровообращение к коже головы, но его следует употреблять в умеренных количествах - слишком много цинка и витамина E может вызвать выпадение волос.

Увлажняет волосы

Подсолнечное масло содержит жирные кислоты омега-6, которые предотвращают стирание волос, и является естественным увлажняющим средством.

защитить кожу

Витамин Е в семенах подсолнечника также помогает защитить кожу от вредных ультрафиолетовых лучей и обеспечивает сияющую и молодую кожу.

Помогает в уходе за кожей

Медь, содержащаяся в семенах подсолнечника, придает им свойство сохранять кожу здоровой и защищать ее от ультрафиолетовых лучей.

Борется с прыщами и проблемами кожи

Изображение доступно на Pxhere под лицензией CC0 Public Domain

Масло семян подсолнечника содержит незаменимые жирные кислоты, такие как линолевая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты, которые стимулируют образование коллагена и эластина и делают кожу мягкой и гладкой. Жирные кислоты обладают антибактериальными свойствами, которые защищают кожу от бактерий, уменьшая угри. Подсолнечное масло помогает при экземе и дерматите, а также защищает кожу преждевременно рожденных детей, снижая риск кожных инфекций.

Предотвращает повреждение свободными радикалами

Витамин Е в семенах подсолнечника - это жирорастворимый антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы и предотвращает их повреждение клеток мозга, клеточных мембран и холестерина, а также помогает поддерживать кровообращение и производство красных кровяных телец.

Способствует образованию клеток

Подсолнечник содержит фолиевую кислоту, необходимую для производства новой ДНК, необходимой для образования новых клеток. Именно по этой причине беременным женщинам настоятельно рекомендуется употреблять подсолнечное масло и семена.

Предотвратить артрит

Подсолнечное масло уменьшает симптомы артрита, а также предотвращает и помогает лечить ревматоидный артрит.

предотвращает астму

Семечки подсолнечника помогают предотвратить астму и связанные с ней симптомы.

Предотвращает катаракту

Поскольку семена подсолнечника богаты каротиноидами, они помогают предотвратить катаракту. Масло содержит витамин А, который помогает поддерживать здоровье глаз.

Предотвращает остеопороз

Семена подсолнечника содержат белки, которые помогают восстанавливать мышечную ткань и поддерживают различные ферментативные функции в организме. Белок также необходим для развития костей и, следовательно, предотвращает остеопороз, способствует правильному развитию костного матрикса и укрепляет кости.

Помощь пищеварению

Поскольку сырые семена подсолнечника богаты пищевыми волокнами, они могут помочь пищеварению и вылечить запоры.

Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Витамин C, содержащийся в семенах подсолнечника, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, а витамин E предотвращает окисление холестерина свободными радикалами. В случае окисления холестерин прилипает к стенкам кровеносных сосудов и вызывает атеросклероз, который может привести к сердечным приступам, закупорке артерий или инсульту.

снижает холестерин

Семена подсолнечника содержат большое количество фитостеринов, клетчатки и соединений, снижающих уровень холестерина.

Снимает заложенность груди

Семечки подсолнечника служат натуральным средством от заложенности грудной клетки.

Производит энергию

Семена подсолнечника содержат витамин B1, который стимулирует клеточные катализаторы или ферменты химических реакций и необходим организму для получения энергии из пищи. Подсолнечник содержит медь, которая помогает в производстве клеточной энергии.

Сохраняет иммунную систему здоровой

Поскольку семена подсолнечника содержат цинк, они помогают поддерживать здоровую иммунную систему, а также полезны при заживлении ран, а также сохраняют обоняние и вкусовые ощущения.

Сохраняет здоровье пищеварительной системы

Семечки подсолнечника содержат витамины группы B, которые необходимы для здоровой пищеварительной системы и выработки энергии.

расслабить нервы

Поскольку семена подсолнечника содержат магний, они расслабляют нервы.

Это источник антиоксидантов.

В семенах подсолнечника присутствуют антиоксиданты, такие как селен и витамин Е, что позволяет одним из его свойств предотвращать или ограничивать окислительное повреждение клеток, защищая от таких заболеваний, как диабет, рак и сердечно-сосудистые заболевания.