lovesouthernsocial.com

Остатки можно использовать в новых рецептах, уходе за домом и красоте или для удобрения сада.

Изображение: FOODISM360 на Unsplash

Остальную пищу, оставшуюся после обеда, или шелуху и стебли, которые собираются вместе при приготовлении еды, не обязательно сразу выбрасывать в мусор. Если вам не нравится разогревать еду, вы можете использовать остатки для приготовления новых блюд, например рисовых шариков или омлета из овощей. Части, вырезанные при приготовлении, также могут дать новые рецепты, которые способствуют полноценному употреблению пищи, не говоря уже об использовании для очистки или увлажнения лица. Если еда действительно бесполезна, как насчет удобрения сада?

Необходимо уделять внимание каждому этапу потребления, от приобретения до утилизации, чтобы избежать образования ненужных отходов. Делая покупки, отдавайте предпочтение натуральным продуктам, которые более полезны для здоровья и содержат меньше упаковок. Рынки - отличный способ купить свежие овощи и овощи по более выгодной цене. Используйте тканевые пакеты или рыночную тележку, чтобы избежать пластиковых пакетов. Ознакомьтесь с дополнительными советами в статье «18 советов, как избежать пищевых отходов».

Измельчить останки?

После того, как вы приготовили еду, пора подумать, что делать с остальной едой. Можно также использовать измельчитель пищевых продуктов, но он все еще не очень рекомендуется в Бразилии. Этот тип прибора, установленный в кухонной мойке, измельчает определенные виды пищи и превращает их в мельчайшие частицы, которые вместе с водой сбрасываются на очистные сооружения. Проблема, согласно компании Basic Sanitation Company штата Сан-Паулу (Sabesp), заключается в том, что дробилка может увеличить загрязнение водоемов за счет значительного увеличения содержания органических веществ в неочищенных сточных водах, как в случае с Boa, входящим в состав водоема. муниципалитеты страны. Это также увеличит энергозатраты компании по очистке воды. В некоторых странах компании, которые перерабатывают сточные воды в компост, это отходы, чего пока не происходит в Бразилии.

использование в гигиене

Прежде чем классифицировать оставшуюся пищу как отходы и выбрасывать ее вместе с обычным мусором, помните, что шелуха и стебли по-прежнему имеют большую ценность и могут использоваться в качестве питательных веществ. Пищевой пилинг имеет несколько применений. Например, кожура лимона и других цитрусовых может помочь с очисткой. Вы можете использовать их для удаления пятен, мытья чайника, а также для приготовления собственной эссенции.

делать новые рецепты

Кожура яблок и бананов отлично подходит для творчества. Кожура яблока может превратиться в восхитительный пирог, а кожура банана при тушении превратиться в безумное веганское «мясо». Из стеблей и листьев овощей получаются отличные бульоны, которые можно заморозить, чтобы всегда иметь под рукой домашний овощной бульон. Вы также можете поджарить картофельную и свекольную шкурки и насладиться более натуральными закусками, чем покупные.

Увлажняйте себя!

Да, можно использовать пилинги для увлажнения тела. Апельсины отлично подходят для увлажнения, а кожура авокадо помогает с увлажнением - они богаты питательными веществами! Для этой цели также можно использовать кофейную гущу, а также сделать красивый скраб для тела. Подробнее об этих советах читайте в статье «Девять советов по использованию пищевых пилингов».

делать органические удобрения

В случае с продуктами, которые больше не использовались, один из вариантов - «переработать» ваши органические отходы. Вы можете использовать остатки пищи, чтобы сделать дома органическое удобрение. Будь то компостирование, при котором дождевые черви и другие микроорганизмы помогают преобразовывать растительные остатки в перегной, или более простые методы, можно использовать остатки для удобрения сада.

Остатки фруктов, овощей, овощей, семян, кофейной гущи, яичной скорлупы и даже остатки приготовленной или испорченной пищи (без преувеличения) могут попасть в компостер. В качестве бонуса вы по-прежнему можете использовать и компостировать такие материалы, как чайные пакетики, опилки, палочки, картон, бумажные полотенца и спички. Узнайте больше о процессе в статьях «Что такое компостирование и как его приготовить» и «Что можно положить в мусорное ведро для компоста?».

Если у вас нет места для компостера или маленькой кухни, можно использовать остатки еды, чтобы сделать своего рода «мини-компостер». С двумя банками для мороженого вы можете имитировать контейнер для компоста и произвести органическое удобрение для ваших горшечных растений. Просверлите несколько дренажных отверстий в дне одной из кастрюль, присыпьте немного землей и добавьте измельченные кожуры овощей и фруктов - вы можете смешать их в блендере, но слейте лишнюю воду перед тем, как положить шкурки в банку со льдом. кремовый цвет. Потом все ракушки засыпать землей, накрыть и все, подождать. Примерно через 40 дней вы сделаете органическое удобрение из пищевых отходов.

Также просверлите несколько отверстий в крышке, чтобы увеличить насыщение кислородом. Поставьте вторую кастрюлю под кастрюлю, которую вы наполнили остатками еды. Он будет служить для сбора фильтрата, который стекает в процессе разложения пищи. Эта жидкость также является отличным удобрением и естественным пестицидом для ваших растений - чтобы использовать ее в качестве удобрения, разбавьте одну часть суспензии 10 частями воды и используйте для полива растений как обычно. В случае использования для борьбы с вредителями разбавьте фильтрат в воде в соотношении 1: 1.

Позаботьтесь о саду или сделайте поделки

Кофейную гущу также можно использовать в саду вместе с яичной скорлупой - и то и другое также можно использовать для изготовления изделий ручной работы. Подробнее читайте в статьях:

• Кофейная гуща: 13 удивительных способов использования
• Яичная скорлупа для поделок и не только

покорми твою собаку

Остатки мяса помогут накормить вашего питомца, если у него хорошее здоровье. Но будьте осторожны со специями и другими продуктами, которые вы добавляете в пищу, домашние животные могут быть чувствительны к ингредиентам (включая соль и другие ароматизаторы). Подробнее читайте в статье «Какие продукты могут быть вредными для домашних животных?» и «Двадцать продуктов и опасных веществ для собак и кошек».

сделать мыло

Если вы поклонник жарки, знайте, что остатки растительного масла могут легко превратиться в мыло - ознакомьтесь с рецептом в статье «Как сделать экологически чистое домашнее мыло». Это хороший вариант, чтобы избежать химикатов, присутствующих в традиционном мыле.

Чтобы узнать больше о вариантах и ​​приобрести отечественные компостеры, посетите магазин eCycle.