Вермикомпостирование: что это такое и как работает

Вермикомпостирование - это форма компостирования, основанная на работе дождевых червей.

биогумус

Изображение: Один из моих маленьких роботов из компостера allispossible.org.uk под лицензией CC BY 2.0.

Вермикомпостирование - это биологический процесс оценки органического вещества, основанный на работе дождевых червей, и его можно рассматривать как тип переработки органических отходов. Вермикомпостирование - это тип компоста, в котором в дополнение к естественным микроорганизмам используются дождевые черви для разложения органических веществ. Этот процесс происходит быстрее, чем компостирование без дождевых червей, и в качестве субстрата образуется перегной дождевых червей. Это удобрение, богатое питательными веществами, отлично подходит для растений.

В настоящее время, когда устойчивость набирает силу, много обсуждается вопрос об объеме отходов, которые образуются в домах, потому что даже при разделении вторсырья у нас все еще остается много органических отходов. Однако большую часть этого вида отходов составляют пищевые отходы, которые могут попасть в компостер, который вполне можно установить в домах или квартирах). Эта простая процедура приводит к сокращению количества органических отходов, сбрасываемых на свалки и свалки, что снижает выбросы метана.

Домашнее компостирование, как правило, может осуществляться тремя способами: сухим, вермикомпостированием или автоматическим. В автомате используется механический компостер, в котором используются запатентованные микроорганизмы, способные размножаться при высоких температурах, высокой солености и кислотности, что является более простым, практичным и экологически безопасным способом приготовления компоста в домашних условиях; засуха имеет дело только с разложением пищи микроорганизмами и имеет тот же принцип, что и вермикомпостирование; однако во время засухи черви не добавляются для переваривания органических веществ.

Вермикомпостирование производится с использованием дождевых червей и может проводиться в домах и квартирах с использованием домашних компостеров (подробнее читайте в статье «Домашний компостирование: как это сделать и преимущества»). Этот метод требует меньших затрат энергии и меньше времени на производство компоста по сравнению с сухим компостированием, поскольку дождевые черви расщепляют органические вещества, облегчая работу микроорганизмов. При использовании этого метода происходит образование биогумуса, который представляет собой продукт, полученный в результате воздействия дождевых червей на органические остатки. Биогумус также известен как перегной дождевых червей и является прекрасным органическим удобрением, очень богатым бактериальной флорой. По сути, это «переработанное» органическое вещество.

Помимо того, что гумус более стабилен, особенно с точки зрения pH, отношения углерода / азота и физических, химических и биологических свойств, способствующих хорошему урожаю сельскохозяйственных культур, он возвращает в землю в пять раз больше азота, в два раза больше кальция. , в два с половиной раза больше магния, в семь раз больше фосфора и в 11 раз больше калия.

биогумус

Отредактированное и измененное изображение Сиппакорна ямкасикорна доступно на Unsplash

Преимущества вермикомпостирования

  • Не агрессивен по отношению к окружающей среде;
  • Не загрязняет почву и воду, как химические удобрения;
  • Обогащает почву питательными веществами;
  • Отличный источник питательных веществ для растений;
  • Контроль токсичности почвы, устранение избытка алюминия, железа и марганца;
  • Повышенная устойчивость растений к вредителям и болезням;
  • Лучшее усвоение питательных веществ корнями растений;
  • Он способствует проникновению воздуха и циркуляции воды в землю;
  • Улучшает структуру почвы;
  • Обеспечивает жизнь почвой в виде микроорганизмов;
  • Обеспечивает производство более здоровой пищи;
  • Производство высококачественных удобрений для ухода за садами и огородами.
  • Что такое теория трофобиоза
  • что такое агроэкология

дождевые черви

Важность дождевых червей для удобрения и восстановления почв была известна давно, и философ Аристотель определил этих существ как «земляные плуги», благодаря их способности копать грунт в самых труднопроходимых местах. Этот червь способен поглощать почву и органические вещества, эквивалентные его собственному весу, в дополнение к перевариванию и удалению около 60% того, что он ел, в виде гумуса.

Согласно исследованиям, наиболее подходящим для вермикомпостирования типом червя является детритофаг, поскольку он питается мертвым органическим веществом, лучше выдерживает неблагоприятные воздействия температуры и кислотности, которые возникают в процессе разложения, и размножается в зависимости от количества доступной пищи. то есть лучше для разведения в неволе.

В рамках этой типологии обычно используются виды Эйсения Андрей (Вид Epigean), также известный как калифорнийский красный или дождевой червь из органических отходов. Эти дождевые черви способны обрабатывать самые разные материалы за меньшее время, способствуют ускорению созревания компоста, обладают высокой активностью, скоростью преобразования компоста в гумус и высокой скоростью размножения.

Побег от червей

Когда среда внутри контейнера для компоста (также называемого дождевым червем) неблагоприятна для этого животного, дождевые черви могут убегать, поэтому необходимо, чтобы контейнеры всегда были должным образом закрыты. В большинстве случаев эти плохие условия приводят к потере репродуктивной активности или гибели глистов. Чтобы этого не произошло, обратите внимание на такие параметры, как:

  • Влажность: недостаток воды или низкая влажность снижает действие микроорганизмов, и дождевые черви могут погибнуть от обезвоживания; а если окружающая среда полна воды, это также может привести к гибели червей, нарушить циркуляцию воздуха и испустить неприятный запах (подробнее см. в статье «Влага в компостном контейнере: очень важный фактор при компостировании»);
  • Пористость / шлифование: если субстрат имеет высокую плотность и уплотнение, может быть нехватка пространства и низкий процент кислорода, что влияет на активность дождевых червей;
  • Характер остатков: некоторые остатки в конечном итоге повышают температуру, уровень кислотности и долго разлагаются, влияя на среду обитания дождевых червей (см. Статью «Что можно положить в компостную корзину?» Что нельзя класть в компост мусорное ведро и как вставить остатки компоста в статье «Кормление дождевых червей в компостном ведре: как правильно вносить остатки»);
  • Соотношение C / N: остатки содержат переменное количество углерода и азота, которые необходимы для живых существ - высокое соотношение азота и низкое соотношение углерода мешают действиям микроорганизмов и создают неблагоприятные условия для дождевых червей (прочтите статью «Узнайте, как сбалансировать отношения между углеродом и азотом в вашем компосте », чтобы лучше понять);
  • pH: дождевым червям нужна среда с pH от 5 до 8, за пределами этого диапазона их активность может снизиться (подробнее см. в статье «Как pH влияет на компост?»);
  • Температура: метаболизм дождевых червей снижается при температуре ниже 15 ° C; холоднее, чем они умирают; а также при высоких температурах (подробнее читайте в статье «Основные условия содержания компостера: температура и влажность»).
В таблице ниже, от CONFRAGI de Portugal, у нас есть сводка некоторых решений и причин возникновения этих параметров:
ПроблемаПричинаРешение
Дождевые черви скапливаются в верхних слоях дождевого червя или в очень влажном слое.избыток водыОбновите подстилку, добавьте больше опилок и не добавляйте продукты, богатые водой.
Дождевые черви скапливаются на дне дождевого червя или на очень сухой грядке (при отжиме компоста вода не выходит)Недостаток водыопрыскать кровать водой
неприятные запахиКровать не слишком просторная, еды слишком многоПрекратите добавлять продукты, хорошо перемешайте постель и не добавляйте никаких продуктов
Дождевые черви начинают поедать перегнойНемного еды или кровати нужно сменитьдобавить еду и поменять кровати
Избыток остатков или присутствие мухДобавление лишней едыПрекратите добавлять продукты и перемешайте материал
затхлый запахСложные для компостирования продукты, такие как мясо, рыба, молочные продукты и жиры.Не кладите эти продукты в компостер.
Внешний вид мухКислая среда с медленным разложениемРазложите нарезанные кусочками ассорти. Не кладите кислые фрукты

Компост или дождевой червь

В случае домашнего вермикомпостирования домашний компостер или дождевой червь - это то место, где черви будут действовать, чтобы «переработать» органические отходы. В основном устройство состоит из трех или более штабелируемых пластиковых ящиков, но это зависит от потребностей людей в доме.

Первые два ящика - это варочные котлы. Первый (сверху), куда складываются отходы, нуждается в крышке и имеет отверстия внизу; последний служит коллектором для хранения произведенной органической суспензии.

Компостирование - это простой и гигиеничный процесс переработки органических отходов, которые мы производим дома, однако необходимо соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы избежать неприятных запахов, привлечения животных и гибели дождевых червей.

Поэтому рекомендуется, как шаг за шагом, укладывать остатки последовательно рядами (желательно измельченными), а затем слоями, всегда сохраняя на противоположной стороне слой готового компоста, гумуса без остатков, который будет служить для то, что называется «кровать». «Кровать» похожа на безопасное место, где черви чувствуют себя комфортно, и должна находиться в обоих пищеварительных коробках. Они будут перемещаться по всем ящикам, поднимаясь и опускаясь, всегда используя отверстия.

Чтобы приобрести компостер, зайдите в виртуальный магазин и выберите лучший вариант для своей семьи.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found