Вода из баклажанов: как делать и в чем ее польза
Вода из баклажанов полезна для снижения веса и контроля диабета.
Баклажаны богаты клетчаткой, антиоксидантами, минералами, витаминами и содержат мало углеводов, что широко используется в диетах для похудания. Этот овощ на 90% состоит из воды! "Вау, столько воды?" Да, и хорошая новость заключается в том, что вода из баклажанов содержит много полезных для организма питательных веществ, поскольку она богата витамином А, витамином В, витамином В2, витамином С и витамином Е, а также такими минералами, как кальций, фосфор, калий, магний и железо. Вы также можете добавить несколько кусочков баклажана в банку с водой и приготовить воду для баклажанов самостоятельно.
Узнайте больше о преимуществах воды из баклажанов:
- Что такое витамин С и почему он важен?
Отредактированное и измененное изображение Чарльза
предотвращает рак
Баклажан имеет фиолетовый цвет из-за наличия антиоксидантов, включая антоцианы, проантоцианидины и флавоноиды - последние действуют в организме, уменьшая действие свободных радикалов, которые атакуют клетки, предотвращая преждевременное старение организма и защищая его от рака.
Контролировать диабет
Людям, страдающим диабетом, необходимо придерживаться диеты, богатой клетчаткой, поскольку это замедляет скорость пищеварения и медленнее всасывание глюкозы в кровь. На каждые 100 граммов баклажанов приходится 2,9 грамма клетчатки. Когда вы пьете воду из баклажанов, эти волокна создают «покров» вокруг съеденной пищи и затрудняют усвоение сахара организмом. Кроме того, вода из баклажанов также выводит токсины из организма.
Помощь пищеварению
Вода из баклажанов полезна для людей, страдающих запорами, поскольку в ней высокое содержание клетчатки регулирует работу кишечника и улучшает пищеварение. Благодаря своему мочегонному эффекту вода из баклажанов также помогает уменьшить задержку жидкости, являясь союзником для тех, кто хочет похудеть.
Уменьшает целлюлит
Ямочки при целлюлите - это воспаление в клетках, вызванное употреблением жирной пищи - вода из баклажанов действует как противовоспалительное средство, уменьшающее целлюлит.
защитить сердце
Антоциан, содержащийся в шелухе баклажанов, снижает уровень плохого холестерина в крови. Растворимая пищевая клетчатка снижает всасывание холестерина из кишечника, а флавоноиды предотвращают окисление холестерина, предотвращая воспаление, называемое атеросклерозом, которое образует налет на стенках сосудов сердца.
Вода из баклажанов становится жидкой?
Вода из баклажанов и лимона ускоряет обмен веществ, выводит токсины из печени и борется с голодом. При замачивании в воде на некоторое время баклажан выделяет вещество, называемое сапонином, которое помогает расщеплять жировые отложения. Однако, чтобы действительно похудеть, необходимо выпивать не менее трех стаканов воды из баклажанов перед основными приемами пищи, соблюдать сбалансированную и низкокалорийную диету, а также заниматься физическими упражнениями, чтобы улучшить результаты. (И не забывайте, что первый шаг к похудению и поддержанию здорового образа жизни - это изменить свои привычки в еде, потребляя все больше и больше натуральных продуктов. Ознакомьтесь с семью советами по здоровому и устойчивому питанию.)
Предотвращает абдоминальный жир
Баклажан, содержащий сапонин, действует в нашем организме как моющее средство, расщепляя молекулы жира в крови и препятствуя их усвоению организмом. Растворимые пищевые волокна, присутствующие в кожуре баклажанов, образуют гель в желудке, который задерживает опорожнение желудка, давая чувство сытости на более длительное время и уменьшая всасывание некоторых жиров, выводя их с калом.Как сделать воду из баклажанов
Ингредиенты
- 1 средний или крупный баклажан;
- 1 литр воды;
- 1 банка или бутылка воды;
- Бикарбонат натрия;
- Яблочный уксус.
Способ приготовления
- Очистите баклажаны, промыв их пищевой содой и яблочным уксусом, чтобы удалить как можно больше токсичных примесей;
- После применения уксуса (если вы не можете найти яблочный уксус, он может быть другого типа), хорошо промойте баклажаны, чтобы почувствовать вкус того, что использовалось для очистки;
- Баклажан нарезать ломтиками примерно по 1 с половиной см - кожуру не снимать, так как в ней много важных питательных веществ;
- Положите каждый ломтик в банку или бутылку. Ведь добавьте 1 литр воды;
- После выполнения этих действий воду с баклажанами следует оставить в холодильнике на ночь (рекомендуется делать воду перед сном).
- просто потребляй
