lovesouthernsocial.com

Резерва де Сальто Морато в Парана - это сцена для проекта, направленного на восстановление популяции пальм жучара.

Сердце пальмы - это не просто вкусная еда, она полна преимуществ для здоровья, таких как помогает контролировать кровяное давление, действует против задержки жидкости и способствует отличной работе кишечника. Кроме того, сердце пальмы богато кальцием и железом, которые важны для образования тканей и поддержания костей.

Как будто этого было недостаточно, пальма (растение, из которого извлекается сердце пальмы) важна для поддержания биоразнообразия нескольких экосистем. Но, несмотря на все эти положительные моменты, сердце пальмы также является причиной разграбления одного вида пальм: жучары.

Важность этой пальмы для Атлантического леса чрезвычайно важна, и ущерб, нанесенный извлечением пальмовых сердец, ставит под угрозу ее существование. Популяция этой пальмы резко уменьшилась в результате процесса фрагментации леса, в дополнение к тому, что ее возобновление сильно сократилось из-за интенсивной эксплуатации, вызванной высокой пищевой и коммерческой ценностью сердца пальмы.

В свете этого сценария были предприняты усилия по его сохранению, некоторые из которых выделяются своим масштабом и участием общин, живущих поблизости. Некоторые из работ, разработанных для сохранения пальмы жучара, вращаются вокруг экстрактивизма, поскольку во многих местах общины используют продажу пальмовых сердец, чтобы выжить. Таким образом, проекты поощряют устойчивое управление плодами растения, что очень напоминает асаи, но отличается такими факторами, как тип роста (который меньше) и площадь естественного произрастания растения (которое встречается в Риу-Гранди-ду-Сул в Баии, а асаи в Амазонии) - чтобы извлечение сердцевины пальмы не было единственным способом получения дохода от пальмы.

«Предложение, в которое мы верим и работаем вместе с сетью Хусара, основано на выращивании плодов жучары в системах агролесоводства. В настоящее время агролесные фермы с жучарой на побережье Параны являются одним из основных способов сохранения генетического материала вид », - говорит Франсиско Пауло Чаимсон, исследователь из Instituto Agronomo do Paraná. "Доход от работы является одним из важнейших факторов расширения деятельности (производство асаи из плодов жучара), и его легко понять: представьте себе человека, собирающего 100 кг фруктов на одном гектаре или более 1000 кг фруктов на том же гектаре. «Поскольку рабочая сила является одним из основных факторов затрат, трудовой доход имеет фундаментальное значение», - добавляет он (см. Здесь некоторые примеры использования пальмовых плодов).

Однако есть и другие причины делать ставку на управление плодами: «Помимо сохранения генетического материала и увеличения урожайности, при выращивании фруктов в системах агролесомелиорации и их переработке производится большое количество семян с высокой всхожестью. мощность, которую можно сделать доступной для повторного заселения, в том числе и в основном в лесных районах ". Однако Франсиско подчеркивает, что «также важно отметить, что исследования воздействия, как отрицательного, так и положительного, важны для расширения и консолидации деятельности и воздействия, которое чистое и простое извлечение плодов жучары может оказать на фауну».

Не сравнивается

Таким образом, обработка плодов оказывает гораздо меньшее воздействие, чем воздействие, вызванное извлечением сердцевины пальмы из пальмы жучара. С другой стороны, такие фрукты важны в составе рациона травоядных, позвоночных и беспозвоночных, которые, в свою очередь, способствуют распространению семян по лесу. Данные исследования биолога Марины Корреа Кортес подтверждают масштаб проблемы, когда выясняется, что, несмотря на обильное плодоношение растения (около трех тысяч семян в год), только около 20% этого общего количества превращается в деревья.

В этом контексте подчеркивается важность природных заповедников, таких как заповедник Сальто Морато. Поскольку это частный заповедник природного наследия (RPPN), его основная цель направлена ​​на сохранение биоразнообразия, и эта работа проводится Fundação Boticário, который проводит исследования с пальмой джусара для анализа статуса сохранения вида. Предложение содержится в Плане управления заповедником, то есть сохранение растений является частью закона, регулирующего деятельность заповедника.

Для этого в 2011 году было проведено исследование структуры популяции этого вида, и в числе приоритетных мероприятий по сохранению были предприняты усилия по вовлечению местного сообщества, партнеров и специалистов из Fundação Grupo Boticário в кампании по посеву растений. пальмы juçara.

В результате в 2012 году было засеяно 2,5 тыс. Кг семян (около 3,5 млн семян), по данным ведомства. В 2013 году все еще будут предприниматься усилия по мониторингу развития популяций этого вида путем мониторинга участков, отобранных в 2011 году. Что касается совместной работы с сообществами, фонд финансирует природоохранные проекты по всей стране, внутри и за пределами страны. (например, заповедник Сальто Морато). В этом случае вовлечение людей и сообществ просто.

В дополнение к усилиям в природном заповеднике Сальто-Морато, Фонд Boticário Group в партнерстве с Фондом Араукария поддерживает проект, направленный на разработку природоохранной политики, основанной на экологических исследованиях добычи асаи, с целью сохранения больших популяций. генетическая изменчивость, которая будет стимулировать увеличение производственных систем, которые косвенно будут способствовать естественному возобновлению видов в естественных экосистемах.

Однако реальность такова, что практически невозможно воспрепятствовать людям употреблять сердце ладони джучара без серьезной работы по повышению осведомленности о проблемах, связанных с этой практикой. В этом смысле каждый может внести свой вклад в изменение ситуации. Поэтому, покупая сердцевину пальмы, убедитесь, что вы покупаете сердцевину персиковой пальмы (а не жучару), поскольку для ее формирования требуется гораздо меньше времени (от 18 до 24 месяцев после посадки), а также есть несколько других характеристик, которые сделать его более привлекательным для выращивания, так как отпадает необходимость в пересадке. Таким образом, ваше отношение также будет способствовать ценной работе, выполняемой в рамках инициатив, которые мы описываем здесь, серьезных и очень важных проектов, направленных на уменьшение ущерба, наносимого хищнической добычей, и сохранение биоразнообразия, которому в наше время так угрожает опасность.