12 преимуществ яблочного уксуса и способы его использования
Яблочный уксус стройнит, полезен для волос, лечит рефлюкс и многое другое.
Отредактированное и измененное изображение Яцека Дылага доступно на Unsplash.
Польза яблочного уксуса выходит далеко за рамки кухни. Помимо того, что яблочный уксус используется для приправки салата, он может облегчить симптомы желудочного рефлюкса, освежить дыхание, уменьшить боль в горле, украсить волосы и получить множество других преимуществ. Это отличный вариант для тех, кто хочет практиковать сознательное потребление и заменить промышленные продукты, и его можно даже приготовить дома!
- Как приготовить яблочный уксус
Жидкость, полученная в результате спиртовой ферментации углеводов с последующей вторичной ферментацией уксусной кислотой, также известна своими лечебными свойствами на протяжении тысяч лет. Греческий ученый Гиппократ, родившийся в 460 г. до н.э., уже превозносил качества субстанции в своих трудах.
На протяжении многих лет уксус производился путем ферментации различных материалов, таких как патока, фрукты, мед, картофель, свекла, солод и другие. Но среди стольких сортов яблоко выделяется своими свойствами. О Институт Винагера является одним из тех, кто отвечает за универсальность продукта. Можно даже перечислить 12 преимуществ использования уксуса не только в салате.
Преимущества, сообщаемые наукой и народной мудростью
1. Освежает дыхание
Яблочный уксус для полоскания рта с водой помогает уменьшить неприятный запах изо рта!- Как избавиться от неприятного запаха изо рта естественным путем
2. Лечит желудочный рефлюкс.
Многие люди считают, что из-за того, что яблочный уксус является кислым, он ухудшает симптомы гастрита. Но не совсем так. Принимая две чайные ложки яблочного уксуса в день, вы можете облегчить дискомфорт при желудочном рефлюксе. Узнайте о приемах домашних средств от рефлюкса.
3. Снимает желудочно-кишечный дискомфорт.
Если у вас диарея из-за бактериальной инфекции, вам может помочь яблочный уксус, поскольку он обладает антибиотическими свойствами. Некоторые эксперты также предполагают, что пектин, содержащийся в яблочном уксусе, может помочь успокоить спазмы кишечника. Просто смешайте одну-две столовые ложки жидкости с водой или яблочным соком и выпейте.
- Что такое запор?
4. Предотвращает расстройство желудка.
Если вы планируете «закончить» еду, которая может не понравиться, попробуйте выпить чайную ложку яблочного уксуса, смешанную со стаканом теплой воды, за 30 минут до еды.
- Подействует ли пищевая сода от изжоги?
5. Заканчивается икотой.
Согласно народной мудрости, существует множество «средств», позволяющих «остановить» икоту. Попробуйте в следующий раз, когда у вас возникнут проблемы: чайная ложка яблочного уксуса в горло!
6. Заботьтесь о волосах.
Для жирных волос яблочный уксус выполняет очищающую функцию: ополосните волосы смесью из двух столовых ложек уксуса в стакане воды. Статья «Как использовать яблочный уксус для волос» лучше объясняет эту тему.
7. Снимает боль в горле.
Как только вы почувствуете первые признаки боли в горле, попробуйте один из двух методов: смешайте ¼ яблочный уксус с теплой водой и полощите горло каждый час; или запейте смесь столовой ложки яблочного уксуса с горячей водой. Подробнее читайте в статье: «18 вариантов лечения боли в горле».
8. Борется с зудом.
Чтобы укусить комара от зуда, обычно рекомендуется нанести немного яблочного уксуса на вату. Он будет ужалить, но поможет успокоить раздражение.
9. Минимизирует проблемы с кожей.
Многие люди, страдающие кожными проблемами, любят яблочный уксус для уменьшения воспалений. Попробуйте промокнуть пораженные участки уксусом, используя вату.
- Кокосовое масло полезно для кожи. Разберитесь и научитесь пользоваться
10. Снижает уровень глюкозы.
Яблочный уксус также борется с диабетом. Многие исследования показали его положительное влияние на уровень сахара в крови. Исследование 2007 года участников с диабетом 2 типа показало, что две столовые ложки уксуса перед сном снизили уровень глюкозы по утрам на 4-6%.
11. Снижает уровень холестерина и высокое кровяное давление.
Несколько исследований на крысах показали, что уксус снижает уровень холестерина и повышает кровяное давление. До сих пор нет доказательств того, что он может работать у людей, но исследования в этой области продолжаются.
- Есть ли симптомы у измененного холестерина? Знайте, что это такое и как это предотвратить
12. Похудеть.
Яблочный уксус уже давно используется для похудания. Исследование японцев с ожирением показало, что 15 мл или 30 мл яблочного уксуса, употребляемые ежедневно в течение 12 недель, снизили массу тела участников исследования с 1,2 кг до 1,7 кг.
Другое небольшое исследование, проведенное в 2005 году, показало, что люди, которые съели кусок хлеба с небольшим количеством уксуса, чувствовали себя более насыщенными, чем те, кто не использовал уксус. Но мы знаем, что (к сожалению) волшебной формулы похудения не существует! Только полноценное и сбалансированное питание действительно решает проблему ожирения. Ознакомьтесь с 21 продуктом, который поможет вам похудеть с помощью здоровья.Понравилась статья? Итак, узнайте, как приготовить яблочный уксус дома и сохранить ваши питательные вещества и пробиотики, в материале: «Как приготовить яблочный уксус». Самодельная версия по-прежнему сохраняет минералы и пробиотики, потерянные в промышленных процессах. Или посмотрите следующее видео: