lovesouthernsocial.com

Изменение пищевых привычек - один из наиболее важных индивидуальных способов выработки устойчивого отношения

Отредактированное изображение с измененным размером, сделанное Мерт Гуллер, доступно на Unsplash.

Обдумывание действий, которые вы можете предпринять, чтобы быть более устойчивыми, - отличный способ начать год. Ознакомьтесь с некоторыми устойчивыми взглядами, которые eCycle портал разделены, и чтобы вы присоединились к этому году и сохранили свою совесть в мире. Проверить:

1. Придерживайтесь более рационального и разнообразного питания.

По данным ФАО, меню с меньшим количеством мяса является более устойчивым. Фото: PEXELS (CC) / Элла Олссон

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), экстремальные погодные колебания и явления являются одной из основных причин роста голода в мире. По мере роста мирового населения перед производством продуктов питания стоит задача прокормить больше людей в непредсказуемых условиях окружающей среды. Но можно бороться с изменением климата и гарантировать, что каждый имеет здоровое питание, в том числе с помощью небольших рутинных действий.

• Фасоль: польза, противопоказания и как делать

Раз в неделю старайтесь есть 100% вегетарианскую пищу (содержащую бобовые, такие как чечевица, фасоль, горох и нут) вместо мясных блюд. Для производства мяса, особенно воды, необходимо больше природных ресурсов. Миллионы акров тропических лесов также вырубаются и сжигаются, чтобы превратить землю в пастбища для домашнего скота. Разнообразив свой рацион, вы сможете открыть для себя «исконные» злаки, такие как киноа. Например, существует более 200 сортов киноа, адаптированных к разным климатическим условиям.

Эту рекомендацию делают даже известные исследователи из журнала Lancet. Лучше разберитесь в теме в статьях: «Веганство - самый эффективный способ спасти планету, говорят научные лидеры», «Опасности и жестокость содержания животных» и «Интенсивное животноводство с целью потребления мяса оказывает влияние на окружающую среду и на потребителей. здоровье".

2. Уменьшите количество пищевых отходов.

Каждый год треть произведенных продуктов питания тратится впустую. Это также означает, что ресурсы, такие как вода, рабочая сила, транспорт, используемые в производстве, расходуются впустую. Когда вы идете на рынок, покупайте только то, что вам нужно, заранее составляя список и устанавливая рецепты и меню, чтобы избежать импульсивных покупок.

Помните, что также можно использовать остатки еды, которые можно легко выбросить, но они также могут служить ингредиентами для других рецептов или замораживаться для будущего потребления. Покупайте «уродливые» фрукты и овощи, которые часто выбрасываются, потому что выглядят неидеально. Не дайте себя обмануть: у них одинаковый вкус. Ознакомьтесь с некоторыми статьями, которые могут помочь вам в этой теме: «18 советов, как избежать пищевых отходов» и «Пищевые отходы: причины, а также экономический и экологический ущерб».

3. Снижение виртуального спроса на воду и эффективное использование бытовой воды.

Виртуальная вода - это вода, используемая в промышленных процессах, которую мы косвенно потребляем при покупке определенных продуктов. Уже известно, что в сельском хозяйстве используется гораздо больше воды, чем для бытовых нужд. Таким образом, одним из способов снижения спроса на воду является сокращение потребления продуктов животного происхождения. Однако другие формы производства также используют воду, такие как производство бумаги, одежды и растительной пищи. Фермерам необходимо научиться использовать меньше воды для выращивания сельскохозяйственных культур. Но вы также можете защитить водные ресурсы планеты, сократив количество пищевых отходов. Выбрасывая пищу, вы тратите воду, необходимую для ее производства, особенно если она животного происхождения. Знаете ли вы, что для производства апельсина требуется 50 литров воды, для производства пары кожаной обуви - 7,5 тысяч литров, а для производства пары джинсов - 1,8 тысячи литров? Снижение потребления обычно помогает экономить воду. Но вы также можете сократить потребление воды для бытовых нужд и сэкономить на счетах за воду. Ознакомьтесь с советами в статьях: «Сбор дождевой воды: ознакомьтесь с преимуществами и необходимыми мерами предосторожности при использовании цистерны», «Серая вода: как использовать повторно используемую воду» и «Использование воды: типы и факторы, влияющие на спрос».

4. Берегите почву и воду

Свалка в Пейсоне, Аризона, США. Фото: Flickr (CC) / Алан Левин

Некоторые бытовые отходы потенциально опасны, и их нельзя выбрасывать на общую свалку. Это такие предметы, как батарейки, чернила, сотовые телефоны, лекарства, химикаты, удобрения, картриджи. Они могут проникать в почву и попадать в источники воды, загрязняя природные ресурсы, которые делают возможным производство продуктов питания. Отправляйте опасные отходы в пункты сбора.

Не говоря уже о пластике - по оценкам, треть пластика, производимого в мире, находится в земле, а к 2050 году в океанах будет больше пластика, чем рыбы. Сократите использование пластика, чтобы полы оставались чистыми. Ознакомьтесь с некоторыми статьями, которые могут вам помочь: «Разделение мусора: как правильно отделить мусор», «Как уменьшить количество пластиковых отходов в мире? Ознакомьтесь с основными советами» и «Понять влияние пластиковых отходов на окружающую среду в пищевой цепочке».

5. Поддержите местных производителей.

Больше всего от изменения климата страдают фермеры. Больше, чем когда-либо, они нуждаются в поддержке. Покупая местные продукты, вы помогаете семейным фермерам и малому бизнесу там, где вы живете. Вы также вносите свой вклад в борьбу с загрязнением, сокращая грузовые расстояния грузовых автомобилей и других транспортных средств. Есть даже имя для тех, кто разбирается в этой практике, их называют locávores. Лучше поймите тему в статьях: «Вы знаете, кто такие locávores?» и «Модель CSA: сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом». Продовольственная безопасность и изменение климата взаимосвязаны. Выбор, сделанный сегодня, жизненно важен для более безопасного продовольственного будущего.

6. Утилизируйте органические отходы дома!

Компостирование - это биологический процесс оценки органических веществ городского, бытового, промышленного, сельскохозяйственного или лесного происхождения, который можно рассматривать как один из видов переработки органических отходов. Это естественный процесс, в котором микроорганизмы, такие как грибы и бактерии, несут ответственность за разложение органических веществ, превращая их в гумус, очень богатый питательными веществами и плодородный материал. Этот процесс рециркуляции снижает выбросы парниковых газов, которые будут выбрасываться при разложении отходов, в дополнение к уменьшению образования самих отходов (которые превращаются в гумус). Подробнее об этом процессе читайте в статье «Что такое компостирование и как это делать».

7. Поддержка компаний категории B

Отредактированное и измененное изображение Энни Спратт доступно на Unsplash.

Компания A B - это компания, имеющая сертификат B. Эта категория проектов направлена ​​на социальное и экологическое развитие как бизнес-модель. Система B - это движение, целью которого является распространение устойчивого и справедливого развития посредством сертификации компаний во всем мире. Каждая компания в системе B стремится решать социальные и экологические проблемы. Итак, почему бы не придерживаться сертификации B (если у вас есть компания) и поощрять предприятия с системой B? О eCycle портал один из них. Чтобы узнать больше по этой теме, прочтите статью «Компания B: устойчивая бизнес-система». Чтобы узнать, как поддержать eCycle портал , взгляните на страницу катарсиса.

8. Нулевой мусор

Отредактированное и измененное изображение Марии Ильвес, доступное на Unsplash

Чтобы сократить количество органических бытовых отходов, необходимо избегать ненужного потребления и отходов и практиковать компостирование. Точно так же, чтобы уменьшить количество других видов отходов, таких как пластик, первым делом нужно избегать потребления. Вам действительно нужно использовать пластиковые соломинки? А как насчет одноразовых чашек, тарелок и столовых приборов? Один из вариантов - носить с собой продуктовый набор, чтобы не брать с собой одноразовые, когда вы в пути.

Отдавайте предпочтение менее вредным материалам. При совершении покупок отдавайте предпочтение стеклянной, бумажной и картонной упаковке. Будьте осторожны с некоторыми упаковками для соусов и предметами с длительным сроком службы, которые, несмотря на то, что кажутся просто картонными, имеют тонкие слои БОПП, пластика, который затрудняет переработку. Обратите внимание на этикетки на упаковке и, если вы не можете избежать использования пластиковой упаковки, ищите упаковку, пригодную для вторичного использования.

Замените пластиковую зубную щетку на бамбуковую. Вместо покупки одноразовых бритв используйте металлическую бритву - продукт прочный, окупается за очень короткое время использования, и вы избегаете выбрасывать изделия из пластика и металла, разделение которых на переработку практически невозможно.

• Зачем нужна соломка из нержавеющей стали?
• Здоровое и экологически чистое бритье

Отдавайте предпочтение биопластикам. Встречайте зеленый пластик, PLA пластик и крахмалопласт. Но избегайте некоторых биоразлагаемых веществ, таких как оксобиоразлагаемые пластмассы, которые не разлагаются полностью и в конечном итоге наносят ущерб окружающей среде. Узнайте больше по теме в статье: «Оксобиоразлагаемый пластик: экологическая проблема или решение?»

Есть и другие предметы, которые очень часто встречаются в нашей повседневной жизни и оказывают сильное воздействие на окружающую среду, например, впитывающие прокладки и одноразовые подгузники. Но решения уже есть экологически чистый для этих продуктов, таких как менструальный сборник, абсорбент ткани, абсорбирующие трусики и ткань, а также биоразлагаемые подгузники.

Чтобы избежать использования одноразовых продуктов, которые обычно идут с уличными закусками и вредная еда, как насчет того, чтобы делать покупки оптом и готовить дома, избегая образования такого количества мусора? Ваше здоровье тоже вас благодарит. Поищите магазины, в которых вы можете принести свои собственные контейнеры и тканевые пакеты, например, для покупки зерна и сухофруктов. Также будьте осторожны при покупке предметов домашнего обихода, предпочитая изделия из стекла или металла пластиковым предметам, которые могут выделять бисфенол и другие эндокринные разрушители в вашу пищу во время приготовления и / или хранения, а затем попадать в окружающую среду.

Если вы не умеете готовить, отправляйтесь в ресторан с настоящей едой, которую подают на тарелках, стальных столовых приборах и стеклянных чашках. Чтобы быстро перекусить, возьмите с собой прочную посуду. Упаковывая еду, также избегайте полиэтиленовой пленки и пластиковых пакетов, которые можно заменить тканевыми пакетами для хлеба, многоразовыми горшками или дополнительными приспособлениями, такими как крышка, похожая на полиэтиленовую пленку, но многоразовая и сделанная из карнаубского воска.

Откажитесь от косметических средств с синтетическими эксфолиантами, практикуйтесь вверхцикл, замените полиуретановую губку для посуды на овощную мочалку, потренируйтесь ведение блога и, если невозможно избежать потребления или повторного использования, отправьте отходы на переработку. Проверьте поисковую систему на eCycle портал какие пункты сбора находятся ближе всего к вам.

Если у вас компания, еще важнее иметь осанку экологически чистый с отходами, образующимися на предприятии. Но каждая компания - это случай, который нужно проанализировать. Чтобы узнать, как лучше всего начать движение к нулевому отходу в вашей компании, запишитесь на курс «Компания, не имеющая отходов, узнайте, как реализовать концепцию нулевых отходов на практике, а также разработать и внедрить программу нулевых отходов в вашей компании или учреждении» . Чтобы реализовать выборочный сбор в вашей компании, ознакомьтесь со статьей: «Instituto Muda: выборочный сбор в компаниях и кондоминиумах».

Он думал, что это слишком, чтобы быть экологически чистый с отходами? Не паникуй! Начните понемногу с того, что вы можете сделать.

• Разделение мусора: как правильно разделить мусор

9. Экологичный дом и бизнес

Изображение: Лесной адрес / гласность

По мере урбанизации городов все больше и больше населения становится все более плотно заселенным в кондоминиумах, будь то вертикальные (здания) или горизонтальные. Из-за этого становится сложнее жить или работать в месте, где экологически чистый . Но можно внести некоторые изменения и там, где вы уже живете. Создавайте безжалостных пчел; повторно использовать воду в цистернах, общих помещениях и товарах; практика компостирования и селективный сбор в кондоминиуме или компании - вот некоторые из возможных практик, которые следует применять, будь то внутри вашего дома, компании или в кондоминиуме в целом; в последнем случае - после разговора с менеджером и другими жильцами.

Если вы живете в одноэтажном доме, его также можно превратить в жилой. экологически чистый . Вы когда-нибудь задумывались о компостере, цистернах и солнечных батареях? Как насчет выращивания пчелиного корма (базилик, гуава, орегано, подсолнечник, мята и розмарин) и выращивания пчел без жала?

Когда предмет мебели ломается, как насчет того, чтобы отремонтировать или повторно использовать то, что было бы выброшено для новой функции? Поддоны являются примерами вверхцикл для довольно модной мебели. Кто знает, со временем вы даже будете пользоваться сухим туалетом и ходить в туалет?

Чтобы узнать больше об этих темах и о том, как начать работу, ознакомьтесь со статьями:

• Что такое компост и как его приготовить
• Цистерна: узнайте, как она работает и в чем ее преимущества
• 13 устойчивых идей для кондоминиумов
• Выборочный сбор в кондоминиумах: как реализовать
• Солнечная энергия: что это такое, преимущества и недостатки
• Upcycle: что это такое и примеры
• Важность пчел для жизни на планете
• Как сажать розмарин?
• Лимонное дерево: как сажать, где бы вы ни жили

Также ознакомьтесь с некоторыми курсами, которые могут вас заинтересовать:

• Курс установщика фотоэлектрических солнечных батарей
• устойчивая архитектура на практике
• Органический мини-сад: изучайте небольшие культуры, такие как специи, на небольших площадях в вашем доме или квартире
• Мини-курс зеленых крыш: основные технические концепции, охватывающие структурные аспекты подготовки к работе

10. Практикуйте медленную моду.

Отредактированное и измененное изображение Марка Кухарски доступно на Unsplash.

"медленная мода"- это английский термин, означающий" медленная мода ". быстрая мода - текущая система производства модной одежды, которая делает упор на массовое производство, глобализацию, визуальную привлекательность, новое, зависимость, скрывая воздействие на окружающую среду жизненного цикла продукта и стоимости, на основе дешевой рабочей силы и материалов без учета социальных аспектов производства.

принять медленная мода это поза экологически чистый, поскольку это движение ценит разнообразие; ставит локальное в приоритет над глобальным; способствует социальной и экологической осведомленности; способствует доверию между производителями и потребителями; он применяет реальные цены, которые включают социальные и экологические издержки; и поддерживает производство в малых и средних масштабах.

Есть несколько способов присоединиться к медленная мода начиная от привычки чинить одежду; ценить работников и местную культуру; выбирайте вещи, которые не выходят из моды; потреблять из комиссионных магазинов; поддерживать небольшие кооперативы и швеи; отдавать предпочтение текстильным волокнам с пониженной ударопрочностью, таким как органический хлопок. Чтобы лучше понять эту тему, взгляните на статью: «Что такое медленная мода и зачем ее применять?».

• Воздействие текстильных волокон и альтернатив на окружающую среду

11. Заботьтесь о своем здоровье и выбирайте лучшую косметику.

Отредактированное и измененное изображение индийского йога (Йоги Мадхав) доступно на Unsplash.

поза экологически чистый он распространяется на любой вид потребления, включая потребление косметических продуктов и продуктов, связанных со здоровьем. Вы когда-нибудь задумывались, что уход за собой - это способ предотвратить болезни и избежать употребления лекарств, которые часто жестоко проверяются на животных и которые после употребления все равно будут вызывать последствия, такие как образование отходов и супербактерий? Это особенно верно, если от них отказались неправильно.

Уход за собой можно практиковать, сократив использование косметики, чистящих средств и вредных привычек.Это полезно не только для вас, но и для окружающей среды. Но когда невозможно предотвратить болезнь и необходимо принимать лекарства, не забудьте правильно их утилизировать. Узнайте, как это сделать в статье: «Утилизация лекарств с истекшим сроком годности: как и где утилизировать».

Подробнее об этой теме читайте в статьях:

• Вещества, которых следует избегать в косметике и средствах гигиены
• десять привычек быть счастливее
• Что такое ароматерапия и в чем ее преимущества?
• Эфирные масла: полное руководство
• Веганская философия: знайте и задавайте свои вопросы
• Что такое аюрведа?

12. Выбирайте транспорт с наименьшим воздействием на окружающую среду.

Отредактированное и измененное изображение Муравья Розецкого доступно на Unsplash.

Уже известно, что сокращение потребления красного мяса более эффективно против парниковых газов, чем прекращение вождения. Однако, когда одна практика (сокращение потребления красного мяса) сочетается с другой (прекращение вождения), преимущества возрастают.

• Что такое парниковые газы

Загрязнение воздуха является причиной значительного и зачастую необратимого ущерба, включая ущерб окружающей среде и здоровью человека. Например, он является причиной каждого седьмого нового случая диабета. Так почему бы не добавить больше походов в свою повседневную жизнь? Или даже больше пользоваться общественным транспортом, велосипедами, роликами, скейтбордами и самокатами?

13. Живите осознанно

Отредактированное и измененное изображение Сильви Титтель доступно на Unsplash.

Все ли, что вы потребляете, действительно необходимо? Каждый раз, когда вы что-то покупаете, переосмысливайте, стоит ли оно того и что вы финансируете при покупке определенного продукта или услуги. Использовал ли он труд, аналогичный рабству? Обесценило ли это рабочих в производственной цепочке? Вы включили жестокое обращение с животными? Обезлесенный? Производятся ли промышленные отходы от каких-либо продуктов, которые значительно загрязняют окружающую среду? Беспокоит ли компания, получающая прибыль от продажи продукта, возможность обратной логистики? Запрограммировано ли моральное устаревание в компании, в которой вы работаете? Чем меньше потребление, тем меньше воздействие на окружающую среду. Сознательное потребление - предпосылка для установки экологически чистый . Кроме того, важно распространить эту идею на коллектив, чтобы культура экологически чистый , стать институционализированным и стать практикой, доступной для всех, а не рыночной нишей для некоторых людей.

---