lovesouthernsocial.com

Польза, которую бананы могут принести для здоровья, основана на научном анализе.

Unsplash изображение Овидиу Крянгэ

Бананы очень вкусные. И хорошая новость в том, что это не единственное его качество. Бананы также очень богаты необходимыми питательными веществами, а также полезны для пищеварения, здоровья сердца, уровня сахара в крови и т. Д.

Ознакомьтесь с одиннадцатью преимуществами бананов для здоровья

1. Они являются источником питательных веществ.

Бананы - одни из самых популярных фруктов. Несмотря на то, что они родом из Юго-Восточной Азии, их выращивают по всему миру, и их можно найти во многих размерах, цветах и ​​формах, наиболее распространенным из которых является желтый банан, который до созревания становится зеленым.

Средний банан (118 грамм) содержит (проверьте здесь анализы примерно: 1, 2, 3):

• Калий: 9% от РСНП (рекомендуемая суточная доза);
• Витамин B6: 33% от IDR;
• Витамин C: 11% от РСНП;
• Магний: 8% от IDR;
• Медь: 10% от IDR;
• Марганец: 14% от IDR;
• Жидкие углеводы: 24 грамма;
• Клетчатка: 3,1 грамма;
• Белок: 1,3 грамма;
• Жиры: 0,4 грамма.

Каждый банан содержит всего около 105 калорий, в основном это вода и углеводы. Бананы содержат мало белка и почти не содержат жиров.

2. Помогите регулировать уровень сахара в крови.

Бананы богаты клетчаткой двух типов: пектином и резистентным крахмалом. Эти два вещества помогают регулировать уровень сахара в крови (см. Исследования по этому вопросу: 4, 5, 6).

Кроме того, бананы имеют низкий гликемический индекс (показатель от 0 до 100, который определяет, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови). В то время как гликемическая ценность зеленых бананов составляет около 30, у спелых бананов гликемический индекс около 60. Среднее значение всех бананов составляет 51 (см. Исследования по этому поводу здесь: 7, 8).

Это означает, что потребление бананов не вызывает резких скачков уровня сахара в крови у здоровых людей. Однако это может не относиться к диабетикам, которым следует избегать употребления перезрелых бананов (из-за содержания сахара) и внимательно следить за уровнем сахара в крови.

3. Улучшение пищеварения.

Потребление пищевых волокон (неперевариваемых углеводов, присутствующих в продуктах растительного происхождения) связано со многими преимуществами для здоровья, включая улучшение пищеварения.

Банан среднего размера содержит около трех граммов клетчатки, которая, как уже упоминалось, состоит из пектина и устойчивого крахмала. Однако чем зрелее, тем меньше клетчатки.

Устойчивый банановый крахмал не переваривается; следовательно, он попадает в кишечник в своей целостной форме, служа пищей для полезных микроорганизмов кишечной флоры, также известных как пробиотики. Чтобы узнать о них больше, прочтите статью «Что такое пробиотические продукты?»

Кроме того, исследования показывают, что пектин помогает защитить организм от рака толстой кишки (см. Исследования об этом здесь: 9, 10).

• Что такое продукты с высоким содержанием клетчатки

4. Помогите похудеть

Бананы - союзники тех, кто хочет похудеть здоровым способом. Начнем с того, что средний банан содержит всего 100 калорий, но при этом он питателен и полезен для желудка.

Употребление в пищу растительных волокон связано с более низкой массой тела и потерей веса (см. Исследования об этом здесь: 11, 12, 13). А бананы ... вы уже знаете ... Они полны клетчатки! Посмотрите 21 продукт, который поможет вам похудеть при помощи здоровья.

5. Улучшение здоровья сердца.

Калий - важный минерал для здоровья сердца, особенно для контроля артериального давления. Однако, несмотря на его важность, большинство людей не потребляют идеальное количество калия (см. Исследование об этом: 14). Но наши союзники бананы не подводят нас: они очень богаты калием, а этот минерал помогает регулировать кровяное давление, а его потребление связано с 27% снижением риска сердечных заболеваний (см. Исследования по этому поводу: 14, 15, 16 , 17).

Бананы - отличный диетический источник калия. Средний банан (118 грамм) содержит 9% РСНП калия.

Кроме того, бананы содержат изрядное количество магния, другого минерала, который также очень важен для здоровья сердца. Подробнее об этом читайте в статье: «Магний: для чего он нужен?».

6. Содержат мощные антиоксиданты.

Фрукты и овощи - отличные источники антиоксидантов, и бананы не исключение.

Они содержат несколько типов антиоксидантов, включая дофамин и катехины (см. Исследования по этому поводу здесь: 18, 19).

Эти антиоксиданты были связаны с пользой для здоровья, такой как снижение риска сердечных и дегенеративных заболеваний (см. Соответствующие исследования: 19, 20).

Однако из-за дофамина бананы часто действуют как химическое вещество в мозгу, положительно влияя на настроение. Но это неправда, дофамин в бананах не проникает через гематоэнцефалический барьер. Это означает, что он просто действует как сильный антиоксидант (см. Исследования по этому поводу здесь: 20, 21).

7. Увеличьте чувство сытости.

Зеленые бананы наиболее богаты резистентным крахмалом и пектином. В дополнение к преимуществам, упомянутым в вышеупомянутых темах, эти волокна снижают аппетит и обеспечивают чувство сытости (см. Исследования по этому поводу: 22, 23, 24, 25).

8. Повысьте чувствительность к инсулину.

Инсулинорезистентность является основным фактором риска многих самых серьезных заболеваний в мире, включая диабет 2 типа.

• Диабет: что это такое, виды и симптомы

Несколько исследований показали, что от 15 до 30 граммов резистентного крахмала в день могут улучшить чувствительность к инсулину на 33-50% всего за четыре недели (см. Исследования по этому поводу здесь: 22, 23).

Зеленые бананы - отличный источник резистентного крахмала и могут помочь улучшить чувствительность к инсулину.

9. Может улучшить здоровье почек.

Калий необходим для контроля артериального давления и здоровой функции почек, и, как вы уже знаете, бананы очень богаты этим минералом.

Исследование, проведенное с участием женщин, показало, что в возрасте старше 13 лет у тех, кто ел бананы два-три раза в неделю, вероятность развития заболевания почек на 33 процента ниже.

Другие исследования показали, что у людей, которые едят бананы четыре-шесть раз в неделю, почти на 50% меньше вероятность развития заболевания почек по сравнению с людьми, которые не едят бананы (см. Исследования по этому поводу: 24, 25).

10. Могут быть полезны упражнения.

Бананы часто называют идеальной пищей для спортсменов, в основном из-за содержания в них минералов и углеводов, которые легко усваиваются.

Согласно одному исследованию, употребление бананов может помочь уменьшить мышечные спазмы и боль, связанные с физическими упражнениями, от которых страдают до 95% населения в целом. Причина судорог неизвестна, но популярная теория утверждает, что это смесь обезвоживания и электролитного дисбаланса (см. Исследования по этой теме здесь: 26, 27, 28).

Однако другие исследования не обнаружили никакой связи между употреблением бананов и уменьшением судорог. Но с другой стороны, другие исследования показали, что бананы могут обеспечить отличное питание до, во время и после тренировки.

11. Легко добавить в рацион.

Бананы не только невероятно полезны, но и являются одним из самых простых продуктов, которые можно добавить в свой рацион.

Они станут прекрасным дополнением к завтраку. Вы даже можете использовать их вместо сахара, когда они созреют. Еще одно преимущество заключается в том, что бананы редко содержат пестициды из-за их толстого защитного покрытия, которое также упрощает транспортировку их в перекус в течение дня.