lovesouthernsocial.com

Преимущества орехов кешью включают улучшенный транспорт питательных веществ, здоровье сердца и костей, а также снижение уровня плохого холестерина.

Дерево кешью - это дерево, произрастающее на северо-востоке Бразилии, оно может достигать десяти метров в высоту. Он дает плод (орех кешью) и хорошо известный псевдофрукт (кешью). И кешью, и орехи кешью обладают несколькими полезными для здоровья свойствами. Как мы упоминали в статье «Узнайте о пользе, которую могут дать вкусные масличные семена», масличные семена могут быть небольшими, но они несут в себе большое количество полезных питательных веществ. Орехи кешью - одни из них. Узнайте больше об этом орехе, умеренное употребление которого не только не делает вас толстым, но и помогает улучшить транспорт кислорода по всему телу и улучшить здоровье костей, а также другие преимущества.

Компоненты орехов кешью

ненасыщенные жиры

Как масличные семена, орехи кешью содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые, как известно, помогают контролировать уровень холестерина, снижая уровень ЛПНП (плохой холестерин) и повышая уровень ЛПВП (хороший холестерин). Кроме того, ненасыщенные жиры могут снижать уровень триглицеридов в организме - это жиры, присутствующие в организме и используемые для обеспечения энергии. В избытке триглицериды накапливаются в жировой ткани в качестве запаса энергии и становятся известными как «жиры».

Снижая уровень триглицеридов и контролируя холестерин, эти мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, содержащиеся в орехах кешью, помогают улучшить здоровье сердца и кровообращение. Чтобы лучше понять, как работают ненасыщенные жиры, ознакомьтесь со статьей «Насыщенные, ненасыщенные и трансжиры: в чем различия и риски?».

минеральные соли

Орехи кешью содержат множество незаменимых минеральных солей, в том числе:

• Медь: связана с различными функциями организма. Наряду с железом он помогает в производстве гемоглобина и транспорте кислорода; помогает поддерживать здоровье костей, кровеносных сосудов и иммунной системы;
• Кальций: один из важнейших минералов в организме человека, он помогает поддерживать здоровье костей и зубов, а также помогает нервно-мышечным функциям наряду с калием и магнием;
• Магний: присутствует в более чем 300 биохимических реакциях в организме. Помогает в поддержании нервно-мышечных функций, в иммунной системе, в производстве энергии и белка. Чтобы узнать больше, прочтите статью «Знайте, как важно есть продукты, богатые магнием»;
• Железо: необходимо для производства гемоглобина и помогает транспортировать кислород. Откройте для себя другие продукты, богатые железом;
• Фосфор: его основная функция - формирование костей. Он играет важную роль в том, как организм использует углеводы и жиры, и помогает в процессе производства энергии;
• Калий: это тип электролита, который помогает регулировать количество жидкости в организме, помимо того, что он важен для роста тела, мышц и расщепления углеводов;
• Цинк: необходим для функционирования иммунной системы. Важен для деления и роста клеток, заживления ран и расщепления углеводов.

Витамины

• Витамин C: используется в производстве кожи, сухожилий, связок и кровеносных сосудов; помогает в заживлении, восстановлении и поддержании хрящевой ткани и способствует всасыванию железа. Кроме того, это антиоксидант;
• Витамины группы B (B1, B2, B3, B6 и B9): помогают в производстве энергии, работе сердечно-сосудистой и нервной системы. Они играют важную роль в поддержании здоровья кожи, пищеварительной системы и функции мозга, помимо синтеза антител;
• Витамин Е: антиоксидант, укрепляет иммунную систему против вирусов и бактерий. Помогает организму использовать витамин К;
• Витамин К: обладает антигеморрагическим действием. У многих новорожденных низкий уровень витаминов, и они получают инъекцию этого витамина при рождении. Те, у кого мало витамина К в организме, могут слишком сильно истекать кровью.

Преимущества орехов кешью

Короче говоря, орехи кешью содержат антиоксиданты, вещества, которые борются со свободными радикалами, которые в избытке могут окислять здоровые клетки (чтобы узнать больше об антиоксидантах, см. Статью «Что такое антиоксиданты? Посмотрите, какие продукты богаты этими веществами, и поймите, почему они важно их потреблять ").

Кроме того, орехи кешью содержат вещества, которые обеспечивают полезные свойства, например облегчают перенос кислорода и питательных веществ; улучшение здоровья сердца и костей, снижение уровня плохого холестерина и повышение уровня хорошего холестерина, улучшение иммунной системы, нервно-мышечной функции и повышение энергии. Помимо множества витаминов и минералов.

• Витамины: виды, потребности и время приема
• Дефицит витаминов: узнайте о питательных веществах, которые могут помочь вам придерживаться более здорового питания.

уход

Убедитесь, что орехи кешью не сырые и не прожаренные! В этих состояниях он может быть токсичным из-за присутствия урушиола, вещества, которое в небольших концентрациях может вызвать воспаление кожи, но в более высоких концентрациях оно может быть смертельным. Однако употребление жареных орехов кешью не только приносит все преимущества, упомянутые как отсутствие ожирения, но и не забывает потреблять их в умеренных количествах, так как это масличные семена.

---